Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
Olen tähän asti ostanut kaurajuoman aina valmiina, mutta ystäväni vinkkasi tästä ohjeesta ja päätin kokeilla. Ja täytyy sanoa, että aika helppoa! Litran satsiin tarvitaan vain kaurahiutaleita ja vettä sekä halutessa hieman öljyä ja mausteita. Tätä tulee varmasti tehtyä toistekin.
Kotitekoinen kaurajuoma
Ainesosat
- 100 g kaurahiutaleita
- 1 l kylmää vettä
- 10–30 g rypsiöljyä halutessasi
- 1–1,5 g merisuolaa
- halutessasi sokeria, hunajaa, taateleita, kaakaota tai muuta maustetta
- vettä kaurahiutaleiden liottamiseen ja huuhteluun
Ohje
Vaihe 1. Laita kaurahiutaleet kulhoon ja kaada päälle hanavettä niin, että hiutaleet peittyvät kokonaan. Peitä kulho keittiöpyyhkeellä ja anna seistä viileässä paikassa noin 4 tuntia tai yön yli. Alkuperäisen ohjeen mukaan kulhoa ei laiteta jääkaappiin.
Vaihe 2. Siivilöi kaurahiutaleet, kaada liotusvesi pois ja huuhtele hiutaleita hetki juoksevan veden alla.
Vaihe 3. Laita hiutaleet tehosekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Lisää litra kylmää vettä, merisuola ja halutessasi öljy sekä muut mausteet. Sekoita 20–30 sekuntia, kunnes seos on tasaista.
Vaihe 4. Siivilöi juoma kerran tai kahdesti. Viimeisellä kerralla voit käyttää harsokangasta. Älä painele kauramassaa siivilän läpi, vaan anna nesteen valua rauhassa.
Kotitekoinen kaurajuoma kannattaa säilyttää jääkaapissa ja sekoittaa tai ravistaa ennen käyttöä, sillä se voi erottua seistessään.
Lähde: Kotikokki
Lue myös:
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- Sinapinsiementen pikkelöinti osoittautui nerokkaaksi – sopii niin hodareihin kuin kalaruokiin
- Satun omenapiirakka sai somen sekaisin jo vuosia sitten – siitä syntyi lempinimi ”somenapiirakka”
- Kukkakaalia kannattaisi syödä paljon useammin – nämä 6 syytä puhuvat sen puolesta
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Näistä merkeistä voit päätellä, että syöt liian vähän hiilihydraatteja
- Britit keksivät ratkaisun banaanien ikuisuusongelmaan – tätä moni on varmasti odottanut
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
