Näin mandariini, satsuma ja klementiini eroavat toisistaan – totuus tulee yllätyksenä
Satsuma, klementiini ja mandariini ovat kaikki mandariinilajikkeita, mutta niillä on joitakin eroja ulkonäössä, maussa ja saatavuudessa.
Listasimme alapuolelle miten nämä raikkaat ja ihanan makuiset välipalahedelmät eroavat toisistaan.
Tiesitkö vaikkapa sen, että mandariini ei ole laji, vaan yläkäsite?
Mandariini
Mandariini on yläkäsite näille pienille sitrushedelmille, joihin kuuluvat myös satsumat ja klementiinit. Mandariinit ovat yleensä hieman litteitä, helposti kuorittavia ja sisältävät usein siemeniä. Niiden maku on makea, mutta niissä voi olla myös hieman kirpeyttä. Mandariinien sesonki on usein talvella.
Satsuma
Satsuma on mandariinin muoto, joka on peräisin Japanista. Se on makea, mehukas ja siemenetön, ja siinä on ohuempi kuori kuin muilla mandariineilla. Satsumat ovat erittäin helppoja kuoria, ja niiden liha on erittäin pehmeää. Satsuma on yleensä hieman suurempi ja litteämpi kuin klementiini. Niitä on usein saatavilla jo syksyllä, mikä tekee niistä ensimmäisiä mandariineja talvikaudella.
Klementiini
Klementiinit ovat siemenettömiä tai niissä on vain vähän siemeniä, ja ne ovat hieman pienempiä ja pyöreämpiä kuin satsumat. Klementiinien maku on erittäin makea ja miedompi kuin monien muiden mandariinien. Ne ovat suosittuja, helposti kuorittavia ja ovat saatavilla pääasiassa talvikaudella, erityisesti joulun aikaan.
Lähde: National Geographic
LUE MYÖS:
- Kiedo lehtitaikinaa omenarenkaan ympärille ja paista – tämä oli viime syksynä hitti
- Yläasteella tätä tuli leivottua ystävien kanssa vähän väliä – sisältä paljastuu paras osa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tee patapaisti ammattikokin opeilla – lihasta tulee niin mureaa, että sen voi vaikka repiä
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Pursota perunamuusi ruusukkeiksi ja käytä uunissa – näin helposti syntyy näyttävä lisuke
- Oletko jo maistanut suklaakakkua meksikolaiseen tapaan? Jälkimaku yllättää
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Ystävä antoi minulle tämän ”sienen”, jotta voisin tehdä lempijuomani jatkossa itse
- Vanha Emäntälehden ohje vuodelta 1958 kannattaa kaivaa esiin – oletko maistanut sipattia?
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa