Näin kuutioit vesimelonin
Vesimelonin viipalointi ja kuutiointi käy helposti seuraavilla ohjeilla
- Pese ensin kätesi ja melonin kuori juoksevan veden alla. Vesimelonit kasvavat maassa, joten pinta ei ole puhdas, vaikka siltä näyttäisikin. Melonia leikatessa pinnalla mahdollisesti olevaa likaa siirtyy myös hedelmälihaan.
- Leikkaa meloni puoliksi, sitten neljäsosiksi
- Aseta palat leikkuulaudalle terävä kärki ylöspäin
- Tee poikittaisia pystysuoria viiltoja kuoreen asti, muutaman senttimetrin välein
- Tee sitten viiltoja leikkauspinnan suuntaisesti, muutaman senttimetrin välein
- Tee samanlaiset viillot palan toiselta sivulta päin, aina kuoreen saakka
Tulos: siistejä melonikuutioita!
Oheisella videolla on esitetty vaihtoehtoinen tapa käsitellä melonia. Siinä meloni kuoritaan aluksi kokonaan.
Lähde: Our Best Bites
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
