Näin kuutioit sipulin oikeaoppisesti alusta loppuun – kotikokin tulisi katsoa tämä
Näin kuutioit sipulin oikeaoppisesti.
Sipulin leikkaaminen pieniksi kuutioiksi on helppoa, mutta kuinka sen tekisi mahdollisimman vaivattomasti? Ammattikokki Jean Pierre näyttää, kuinka sipuli kuuluu käsitellä oikeaoppisesti.Aloita poistamalla sipulin kanta. Kaiverra kanta irti, sen sijaan että leikkaisit kokonaisen siivun pois.
Kuori sipuli poistamalla kokonainen kerros pois.
Halkaise sipuli pystysuunnasta katsottuna.
Leikkaa sipuliin viiltoja noin puolen senttimetrin välein (jätä toiselta puolelta noin 1 senttimetri leikkaamatta).
Sipuliin ei tarvitse tehdä viiltoja poikkisuunnassa.
Tämän jälkeen voit pilkkoa sipulin nopeasti hienoiksi ja samankokoisiksi palasiksi.
Löydät tarkemmilla ohjeilla varustetun videon alapuolelta.
Jaa vinkki Facebookissa!
LUE MYÖS:
- Pursota perunamuusi ruusukkeiksi ja käytä uunissa – näin helposti syntyy näyttävä lisuke
- Oletko jo maistanut suklaakakkua meksikolaiseen tapaan? Jälkimaku yllättää
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Ystävä antoi minulle tämän ”sienen”, jotta voisin tehdä lempijuomani jatkossa itse
- Vanha Emäntälehden ohje vuodelta 1958 kannattaa kaivaa esiin – oletko maistanut sipattia?
- Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
- 15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
- Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
- Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
- ”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
