Näin kuutioit sipulin oikeaoppisesti alusta loppuun – kotikokin tulisi katsoa tämä
Näin kuutioit sipulin oikeaoppisesti.
Sipulin leikkaaminen pieniksi kuutioiksi on helppoa, mutta kuinka sen tekisi mahdollisimman vaivattomasti? Ammattikokki Jean Pierre näyttää, kuinka sipuli kuuluu käsitellä oikeaoppisesti.Aloita poistamalla sipulin kanta. Kaiverra kanta irti, sen sijaan että leikkaisit kokonaisen siivun pois.
Kuori sipuli poistamalla kokonainen kerros pois.
Halkaise sipuli pystysuunnasta katsottuna.
Leikkaa sipuliin viiltoja noin puolen senttimetrin välein (jätä toiselta puolelta noin 1 senttimetri leikkaamatta).
Sipuliin ei tarvitse tehdä viiltoja poikkisuunnassa.
Tämän jälkeen voit pilkkoa sipulin nopeasti hienoiksi ja samankokoisiksi palasiksi.
Löydät tarkemmilla ohjeilla varustetun videon alapuolelta.
Jaa vinkki Facebookissa!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Lipeäkalaa ja valkokastiketta – Perinteinen resepti jouluun
- Lojuuko tiskirätti sinullakin hanan päällä? Tämä syy saa siirtämään sen heti muualle
- Muista tämä, kun ostat kalaa jouluksi – säästyt isolta harmilta
- Syntisen hyvä suklaapelti – helppo tehdä ja kiva antaa lahjaksi
- Maistoin anopin tekemää piparijäätelöä – herkullinen resepti oli pakko saada itsellekin talteen
- Nämä 5 ruokaa tulisi syödä heti – eivät sovi uudelleen lämmitettäviksi tai yön yli säilytettäviksi
- Imurointi helpottuu kummasti, kun laitat suuttimen päähän tyhjän vessapaperirullan
- Inkiväärin terveyshyödyistä puhutaan paljon, mutta näille riskiryhmille se ei sovi
- Riisipuuro saa arvoisensa haastajan Espanjasta – tätä pyydettiin heti toinen kattilallinen
- Joulukuun sesonki tarjoaa upeita makuja – nämä raaka-aineet kannattaa nyt napata ostoskoriin
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
