Näin keität täydellistä kahvia pressopannulla
Pressopannu eli ”french press” on yksinkertainen kahvinkeitin.
Oikeastaan se on niin yksinkertainen laite, ettei se ole edes keitin, vaan lasinen haudutuslieriö, johon kahvinpurut ja kuuma (ei kiehuva) keitinvesi kaadetaan. Kun kahvi ja lämmin vesi ovat hautuneet muutaman minuutin, painetaan alas suodatinmäntä joka painaa kahvinpurut alas. Tämän jälkeen voi kaataa itselleen kupillisen rikasaromista ja täyteläistä kahvia. Joidenkin tutkimusten mukaan suodattamaton kahvi voi nostaa kolesteroliarvoja. Pressopannulla valmistettu kahvi on käytännössä kuin pannukahvia, koska metallinen suodatin on melko isosilmäinen. Tästä syystä pressopannukahvia ei kannata montaa kertaa päivässä juoda, ainakaan joka päivä. Perusterveille ihmisille pressopannukahvin juominen useinkaan ei ole ongelma.Katso video yllä!
Katso myös:
Ohje mutteri- eli mokkapannun käyttämiseen
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Maailman helpoimmat pannuleivät syntyvät jogurtista, jauhoista ja leivinjauheesta
- Alle puolessa tunnissa valmistuva nakkipata pelastaa kiireisen päivän
- Jos tekee mieli hampurilaista oikein kunnolla, teen tämän kevyemmän kulhoversion
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Samettivelliä syötiin aina sairaana – resepti on kulkenut äidiltä tyttärelle sukupolvien ajan
- Miksi pasta klimppiintyy? – Vältä mokat pastan keittämisessä
- Nistipata, makaronimössö vai kenties joku muu? Millä nimellä kutsut tätä perusmättöä?
- Pienikin määrä alkoholia heikentää unta – Syynä monen väsymykselle
- Appelsiini taipuu moneen jälkiruokaan, mutta tätä pyydetään meillä kerta toisensa jälkeen lisää
- Lapsuudessani kuivahtaneet ruisleivät syötiin aina näin – kaverit eivät ole koskaan kuulleetkaan
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
