Tämä mielettömän hyvä resepti mureasta porsaanfileestä sinappisessa kerma-sieni-kastikkeessa kannattaa ottaa talteen, sillä se on täydellinen mutta helppo ohje possunlihan valmistukseen. Tee kylkeen perunamuussia, lohkoperunoita tai vaikka riisiä.

Ainekset:

  • 500–600 g porsaanfileetä
  • 200 g herkkusieniä
  • 1 pieni sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 tl sinappia
  • 1,5 dl kermaa tai crème fraîchea
  • 1 dl valkoviiniä
  • Suolaa, pippuria (maun mukaan)
  • Tuoretta timjamia tai persiljaa (valinnainen)
  • Kasviöljyä (paistamiseen, noin 1–2 rkl)

Tee videon ohjeen mukaan:

Lue myös:

Halpa arkiruoka, jota lapsetkin syövät mielellään – alle 2 euroa annos
Sara Koskinen |
italianpata
Tätä karjalaista herkkua tarjottiin ennen sulhasehdokkaille – nappaa perinteinen resepti
Sara Koskinen |
sulhaspiirakat
Dieettiruoka voi olla oikeasti herkullista – tämä kermainen kanapasta todistaa sen
Sara Koskinen |
aurajuustoinen-kanapasta
Omenarahkaletut ovat kuin omenapiirakka lettujen muodossa – kokeile helppoa ohjetta
Sara Koskinen |
omenarahkaletut
Tämä vaihe tuo sienikeittoon rutkasti enemmän makua – älä jätä sitä väliin
Sara Koskinen |
grillattu-sienikeitto
Vain 20 minuuttia ja pehmeän kermainen pasta on valmista – tätä helpommalla ei pääse
Kaisa Mäki |
Pasta
Tee iltapalaksi lämpimiä sienileipiä – rapeaa, juustoista ja ihanan helppoa
Sara Koskinen |
sienilampimatleivat
Oletko kokeillut tehdä kiusausta meetvurstista? Tässä helppo arkiruoka koko perheelle
Sara Koskinen |
meetvursti-kiusaus
Nakkilihis on lihapiirakan överimpi versio – kokeile Tiinan suosittua reseptiä
Sara Koskinen |
nakkilihapiirakka
Tästä kana-nuudelikeitosta tuli meidänkin lasten yksi lempiruoista – täydellinen arkiruoka
Sara Koskinen |
kana-nuudelikeitto
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli kermainen sienikastike Liha porsaanfilee Reseptit