Mozzarella on maailman rakastetuimpia juustoja – näin käytät sitä oikein
Italia on tunnettu toki koko ruokakulttuuristaan, mutta mozzarella on varmasti yksi Italian tunnetuimpia vientituotteita ruokamaailmasta. Sitä käytetään niin pizzoissa, pastoissa kuin salaateissakin.
Yksi asia mozzarellan valmistustavasta on hyvä tietää. Juusto nimittäin valmistetaan venyttämällä juustoa pitkiksi säikeiksi ja muovaamalla näin palloiksi. Siksi se on huomattavasti helpompi repiä käsillä palasiksi kuin leikata veitsellä.
Mozzarellaa on myös erilaisissa muodoissa paljon. Pienet pallot sopivat yleensä hyvin salaatteihin kun taas bufalamozzarella sopii alkupalaksi. Lehmänmaidosta valmistetut mozzarellat taas sopivat täydellisesti lämpimiin ruokiin.
Mozzarella kannattaa myös syödä aina mahdollisimman tuoreena ja aidot italialaiset tapaavat aina nauttia mozzarellan sen valmistuspäivänä.
Jaa vinkki mozzarellan ystäville!
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Valmista mainiot vappumunkit uunissa ilman uppopaistamista
- Kevään 2024 hyvinvointikirjat
- Lisää nämä 5 maustetta ruokavalioosi: terveytesi kohenee ja voit paremmin
- 5 arkista ruokaa, jotka ovat todella haitallisia hampaillesi
- Näin valmistat mehupuristimen: tarvitset 2 limupulloa ja pari muuta asiaa
- Yle: Karkkipäivä onkin haitallinen lasten terveydelle – tässä 4 syytä
- Ihan paras peltileipä
- Valmista itse parhaat ja rapsakat ranskalaiset – majoneesi levitetään ennen paistamista
- Valmista tämä herkullinen tiikerikakku paistinpannulla – terveellisempi herkku
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen