Mozzarella on maailman rakastetuimpia juustoja – näin käytät sitä oikein
Italia on tunnettu toki koko ruokakulttuuristaan, mutta mozzarella on varmasti yksi Italian tunnetuimpia vientituotteita ruokamaailmasta. Sitä käytetään niin pizzoissa, pastoissa kuin salaateissakin.
Yksi asia mozzarellan valmistustavasta on hyvä tietää. Juusto nimittäin valmistetaan venyttämällä juustoa pitkiksi säikeiksi ja muovaamalla näin palloiksi. Siksi se on huomattavasti helpompi repiä käsillä palasiksi kuin leikata veitsellä.
Mozzarellaa on myös erilaisissa muodoissa paljon. Pienet pallot sopivat yleensä hyvin salaatteihin kun taas bufalamozzarella sopii alkupalaksi. Lehmänmaidosta valmistetut mozzarellat taas sopivat täydellisesti lämpimiin ruokiin.
Mozzarella kannattaa myös syödä aina mahdollisimman tuoreena ja aidot italialaiset tapaavat aina nauttia mozzarellan sen valmistuspäivänä.
Jaa vinkki mozzarellan ystäville!
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Näin pääsin eroon jalkapohjien säryistä – yksi muutos riitti
- Viilenevä sää kuivattaa ihoa – näin estät oireiden pahenemisen
- Pihapuun luumuista herkulliseksi piirakaksi nopeasti Airfryerissa – Paras luumupiirakka
- Rapeat patongit avokadolla ja katkaravuilla – täydellinen herkku illanistujaisiin
- 3 varmaa boolia venetsialaisiin – nostetaan vielä kerran malja kesälle
- Näin pääset eroon jatkuvasta napostelusta – 7 toimivaa vinkkiä arkeen
- Miksi variksenmarjoja kannattaa poimia? 5 syytä kokeilla jo tänä syksynä
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Täyteläinen kantarellipiirakka – syksyn paras herkku lautasella
- Syksyn terveellisin raaka-aine – löytyykö tämä jo lautaseltasi?
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Älä koskaan lämmitä näitä kahta arkiruokaa mikrossa – voivat olla jopa terveysriski
- Tämä yleinen mauste valkaisee hampaasi – ja löytyy todennäköisesti jo valmiiksi keittiöstäsi
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Unohda pesulakäynnit – näin puhdistat matot helposti kotona
- Eroon jalkojen kovettumista – tarvitset vain kaksi ainetta keittiön kaapista
