Mistä ihmeestä seesaminsiemenet oikein tulevat?
Seesaminsiemeniä on vähän joka puolella.
Niitä on hampurilaissämpyöiden päällä, kekseissä ja salaateissa. Mutta mistä ihmeestä nämä valkoiset pikkusiemenet oikein tulevat?’
Seesami (Sesamum indicum) on noin parimetriseksi kasvava yrttikasvi, joka on alunperin lähtöisin Afrikasta. Nykyisin sitä viljellään mm. Intiassa, Kiinassa ja muutamissa Afrikan maissa.
Miksi tätä suosittua siemenkasvia ei sitten viljellä yleisesti länsimaissakin? Se johtuu siitä, että seesamin viljelyyn liittyy omat haasteensa. Ongelmana on ollut mm. se, että seesami pudottaa siemenensä maahan jo ennenkuin sato ehditään korjata.
Jos seesaminviljely kiinnostaa, niin katso yllä oleva muutaman minuutin dokumentti viljelykokemuksista Yhdysvaltain Oklahomassa.
Katso video yllä!
Katso myös:
Lähde: Huffington Post
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Kuori ja paloittele sitrushedelmä yhdellä veitsen vedolla – Niksi, jota on pakko päästä kokeilemaan!
- Arvaatko, mikä yllättävä ainesosa pitää pullan pehmeänä päiväkausia?
- Loistava leipäohje! Nämä 2 ainesosaa muuttavat lopputuloksen täysin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Maailman kuuluisin luumutorttu aiheutti aikanaan kunnon kohun – tässä on kuuluisa ohje
- Jos syöt tätä aamupalaksi, muuta tapojasi – se nimittäin lisää syöpäriskiä
- Taisinpa juuri syödä elämäni parasta jauhelihakeittoa – kokeile Stiinan ohjetta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
