Mikään ei voita alkuperäistä – tällä reseptillä mokkapalat valloittivat kodit
Mokkapalat ovat yksi niistä leivonnaisista, jotka pitävät pintansa pitkään niin juhlapöytien tarjoiltavana kuin urheilutapahtumien kanttiinitarjoiltavien joukossa. Alkuperäinen ohje on yksinkertainen ja toimii edelleen sellaisenaan.
Alkuperäiset mokkapalat
Ainesosat (35 kpl)
- 150 g voita tai margariinia
- 2 kananmunaa
- 3 dl sokeria
- 1,5 dl maitoa
- 4,5 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl vanilliinisokeria
- 1 rkl kaakaojauhetta
Kuorrute
- 3 dl tomusokeria
- 4 rkl sulatettua voita tai margariinia
- 2 tl vanilliinisokeria
- 4 rkl vahvaa kahvia
- 2 rkl kaakaojauhetta
Koristeluun
- kookoshiutaleita, suklaalastuja tai nonparelleja
Ohje
Vaihe 1. Sulata rasva ja anna sen jäähtyä. Vaahdota kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää maito.
Vaihe 2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Lisää lopuksi sulatettu rasva ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 3. Kaada taikina voideltuun noin 20 x 30 cm vuokaan. Paista 225–250 asteessa noin 15 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
Vaihe 4. Sekoita kuorrutteen ainekset ja levitä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle. Ripottele koristeet pinnalle ja leikkaa ruuduiksi.
Jaa tämä alkuperäinen resepti myös ystävillesi!
Resepti: Soppa365
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kasvata mansikoita omalla parvekkeella – yllättävä niksi takaa loistavan sadon
- 1 purkki maissia ja kananmuna – Tässä tulee lastesi uusi lemppari
- Peräpohjalainen kampanisu maistuu parhaimmalta kahvin kanssa – kokeile perinnereseptiä
- Tomaatin kasvattaminen yllätti todenteolla – satoa sai kerätä parvekkeelta rasiakaupalla
- Mikään ei voita alkuperäistä – tällä reseptillä mokkapalat valloittivat kodit
- Yllättäen tämä suolainen pannari katosi pelliltä nopeammin kuin makea versio
- Vartissa valmistuva lohipasta on yksi helpoimmista arkiruoista, joita tiedän
- Jos kotoasi löytyy airfryer, tätä sämpyläreseptiä kannattaa testata heti
- Kurkku viihtyy myös parvekkeella – näin saat siitä satoa läpi kesän
- Tämä voileipäkakku tarjoillaan lämpimänä – ja maku on uskomattoman herkullinen
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Kinuskinen puolukkapiirakka sai täydet pisteet kahvipöydässä
