Kaikki tietävät nyhtöpossun (pulled pork), mutta moniko on kokeillut nyhtökanaa? Pitmaster X näyttää oheisella videolla miten valmistat hemaisevan nyhtökanasandwichin savustamalla. Mitä tarvitaan
  • 800 g kanaa
  • kuivamaustetta
  • BBQ-kastiketta
  • sandwich-leipää
  • crudités (pieneksi pilkottuja vihanneksia)
Ohje
  1. Lämmitä grilli/savustin 110-asteiseksi
  2. Mausta kana ja tee siihen viiltoja, jotta maut imeytyvät paremmin (videon kohta 1:00)
  3. Savusta kanaa kunnes sen sisuslämpötila on n. 90 astetta
  4. Erottele liha luista
  5. Erottele (eli nyhdä) liha ja mausta BBQ-kastikkeella
  6. Tarjoa liha sämpylän välissä kasvisten kera.
  7. Herkuttele!
  Lähde: Pitmaster X Katso myös:

LUE MYÖS:

Kukkakaalin menekki kasvaa meillä aina grillikaudella – syynä tämä helppo resepti
Sara Koskinen |
kukkakaali
Perunasta jäätelöä? Et usko ennen kuin kokeilet tätä
Sara Koskinen |
perunasorbetti
Tolkuttoman hyvä marinadi syntyy kahdesta raaka-aineesta
Sara Koskinen |
kanavarras
Kärsitkö krapulasta? Tämä tuttu välipala helpottaa oloa
Sara Koskinen |
krapula
Espanjassa suositut herkut sopivat täydellisesti vappuun
Sara Koskinen |
churrot
Juhlat tulossa? Näin kiinnität näyttävät ilmapallokoristeet helposti
Kaisa Mäki |
ilmapallot
Tee palasaippuasta nerokas wc-puhdistaja – pönttö puhdistuu jokaisella huuhtelukerralla
Kaisa Mäki |
vessanraikastin saippuasta
4 ainesosan sämpyläresepti – ota talteen helppo ohje!
Kaisa Mäki |
bread-g71358aeb1_1280
Raasta kukkakaali ja heitä pannulle! – Lopputulos yllättää
Kaisa Mäki |
kukkakaalipihvit
Häädä tuholaiset puutarhastasi tällä luonnollisella suihkeella – Tee itse tehokas karkote
Kaisa Mäki |
tuholaiskarkote
Aiheet Grillaus Kana nyhtökana pitmaster x Video pulled pulled chicken Reseptit Videot