Masterchef-finalisti laittoi helsinkiläisen klassikkoravintolan uuteen uskoon

Ravintola Wellamo on maineikas ravintola joka on palvellut uskollisia asiakkaitaan jo vuodesta 1975 lähtien.
Ravintolan uusi omistaja pyörittää esimerkiksi The Bull & the Firm ravintolaa. Ravintolan keittiömestariksi ja keulakuvaksi on valittu Masterchef ohjelmassa menestystä kerännyt Dani Hänninen.
Hänninen on laittanut monet asiat listalla uusiksi. Vanhat bistroklassikot ovat poissa ja tilalla on esimerkiksi maistuvaa tartaria. Pelmenit ovat uuden ruokalistan ainoa annos joka on säilynyt edeltäjänsä ajoilta. Tosin siinäkin täytteet ovat muuttuneet.
Jaa uutinen Masterchefin katselijoille!
Lähde: hs.fi / Kuva: Unsplash
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- HOT Honey Chichen – Rapeaa ja tulisen makeaa broileria
- Täydellinen grillauskirja kesään
- Moni voi kärsiä tietämättään kilpirauhassairaudesta – tässä muutamia yleisiä oireita
- Pinoa puut tällaiseen asetelmaan ja tekemäsi nuotio palaa yli 10 tuntia ilman lisäystä
- Jos punaviiniä kaatuu kankaalle, toimi nopeasti – 6 vaihetta, joilla pelastat tilanteen
- 5 syytä miksi jokaisen kannattaa syödä enemmän lehtipersiljaa
- Muumien Luoja Esillä Helsingissä – Tove Janssonin Taide Herää Eloon HAMin Juhlavuosinäyttelyssä
- Kevään herkullisin piirakka parsasta ja lohesta – Maku hollandaise-kastikkeesta
- Mokkapalatiramisu yhdistää suomalaisen ja italialaisen herkun
- Hiero bataattia ja ruokasoodaa tätä vasten – hämmästyt tuloksesta
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja kalliita seurauksia
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi