Masterchef-finalisti laittoi helsinkiläisen klassikkoravintolan uuteen uskoon
Ravintola Wellamo on maineikas ravintola joka on palvellut uskollisia asiakkaitaan jo vuodesta 1975 lähtien.
Ravintolan uusi omistaja pyörittää esimerkiksi The Bull & the Firm ravintolaa. Ravintolan keittiömestariksi ja keulakuvaksi on valittu Masterchef ohjelmassa menestystä kerännyt Dani Hänninen.
Hänninen on laittanut monet asiat listalla uusiksi. Vanhat bistroklassikot ovat poissa ja tilalla on esimerkiksi maistuvaa tartaria. Pelmenit ovat uuden ruokalistan ainoa annos joka on säilynyt edeltäjänsä ajoilta. Tosin siinäkin täytteet ovat muuttuneet.
Jaa uutinen Masterchefin katselijoille!
Lähde: hs.fi / Kuva: Unsplash
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä tonnikala-fetapiirakka vei sydämeni kertaheitolla – Älyttömän hyvää!
- Yleinen lisäaine vatsavaivojen takana – Löytyy lukemattomista elintarvikkeista
- Skippaa eineshylly ja paistourakka – Pinaattipannari on meidän lasten lempiruoka
- Moni unohtaa tämän pikkuruisen asian käyttäessään termospulloa, vaikka sillä on iso merkitys
- Tein suuren suosion saaneesta Biscoffista kuohkean juustokakun – ”aivan törkeän hyvää”
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
- Nykyään kun herkkuhimo iskee, teen mikrosipsejä – valmista 5 minuutissa
- Kekseliäs niksi sähkövatkaimen käyttöön – tämän opittuasi käsi ei enää väsy kermavaahtoa vatkatessa
- Huippukokki testasi 9 tapaa paistaa pekoni – yksi voitti muut ylivoimaisesti
- Muistatko hittireseptin muutaman vuoden takaa? – Pringles-kana toimii edelleen
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Säilytä kahvinporot ja ripottele ne tuhkien päälle – nerokas niksi tulisijan omistajille
