Masterchef-finalisti laittoi helsinkiläisen klassikkoravintolan uuteen uskoon

Ravintola Wellamo on maineikas ravintola joka on palvellut uskollisia asiakkaitaan jo vuodesta 1975 lähtien.
Ravintolan uusi omistaja pyörittää esimerkiksi The Bull & the Firm ravintolaa. Ravintolan keittiömestariksi ja keulakuvaksi on valittu Masterchef ohjelmassa menestystä kerännyt Dani Hänninen.
Hänninen on laittanut monet asiat listalla uusiksi. Vanhat bistroklassikot ovat poissa ja tilalla on esimerkiksi maistuvaa tartaria. Pelmenit ovat uuden ruokalistan ainoa annos joka on säilynyt edeltäjänsä ajoilta. Tosin siinäkin täytteet ovat muuttuneet.
Jaa uutinen Masterchefin katselijoille!
Lähde: hs.fi / Kuva: Unsplash
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tätä herkullista lohireseptiä on aivan pakko testata – Rakastut heti
- Kaneli-sokerinen mukikakku valmistuu yhdessä minuutissa – Tosi herkullista
- Näin valmistat nopean ja lisäaineettoman ”Nutellan” kolmesta aineksesta
- Lado ainekset vuokaan, nosta uuniin ja herkuttele täyteläisellä kanaruoalla
- Nainen levittää keltaista tahnaa hampailleen – tämä luonnollinen keino saa hymyn kirkastumaan
- Avokadon siemenistä valmistuu luonnollinen ja kosteuttava hiusnaamio
- Avokado hetkessä valmiiksi – kokeile vispilää!
- Vispipuuro marja-aronioista – syksyn superruoka
- Täydellinen kukkakaalikeitto syntyy paahdetuilla kukkakaaleilla
- Aamupuuro kannattaa! – 5 hyvää syytä aloittaa päivä puurolla
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen