Mansikkakausi on parhaimmillaan! Joten miksipä et leipoisi super-helppoa mansikkapiirakkaa kesäiseen kahvipöytään? Laita hihat heilumaan niin herkku on nenäsi edessä nopeasti ja helposti. Helppo ohje sopii kaikille leipojille vauvasta vaariin!

Tarvitset:

  • 1 l mansikoita
  • 2 dl sokeria

Taikina:

  • 2,5 dl jauhoja
  • 2 tl leivinjauhe
  • 0,5 tl suola
  • 1,25 dl sokeria
  • 2,5 dl maitoa
  • 0,5 tl vaniljauutetta
  • 100 g voita sulatettuna

Valmistusohjeet:

  1. Pilko mansikat ja sekoita sokerin kanssa keskenään.
  2. Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään. Lisää maito, vaniljauute ja voi.
  3. Sekoita tasaiseksi.
  4. Laita taikina voideltuun uunivuokaan. Lusikoi päälle mansikat.
  5. Paista 180 asteessa 40 minuuttia.
  6. Tarjoile esimerkiksi vaniljajäätelön kanssa.

Jaa ihana kesän herkkuresepti kaikille mansikkafaneille!

LUE MYÖS:

Kokeilin viraalireseptiä uuniperunan täytteenä – toimi älyttömän hyvin
Sara Koskinen |
turkkilaiset-uuniperunat
Ystäväni leipoi ihanaa piirakkaa vain kolmesta ainesosasta – täydellinen kevääseen
Sara Koskinen |
persikkarahkapiirakka
Makaronikeitto on varma valinta – näin teet siitä koko perheen suosikin
Sara Koskinen |
makaronikeitto
Harva tietää, miksi pyyhkeissä on tämä kudottu yksityiskohta
Sara Koskinen |
pyyhkeet
5 virhettä astianpesukoneen käytössä – moni tekee näitä päivittäin
Sara Koskinen |
astianpesukone
Lunta ei saa kasata minne sattuu – tiesitkö nämä säännöt?
Sara Koskinen |
lumityot
Tutkimus: tähän riskiryhmään kuuluvien kannattaa syödä tomaattia päivittäin
Sara Koskinen |
kirsikkatomaatti
Löysin mummon käsialalla kirjoitetun puuroreseptin – en muistanutkaan, miten hyvää se on
Sara Koskinen |
ruis-puolukkapuuro
Kokeile tehdä pannukakut ensi kerralla mantelijauheesta ja piimästä
Sara Koskinen |
mantelipannukakut
Jos haluat perunamuusista entistä maukkaamman ja terveellisemmän, lisää sekaan tätä
Sara Koskinen |
perunamuusi
Aiheet Artikkeli Leivonta mansikka mansikkapiirakka MARJAPIIRAKKA