Maailman herkullisin valkosipulinen tomaattikeitto vie kielen mennessään
Yksinkertainen on kaunista, niin tässäkin tomaattikeittoreseptissä. Tässä kasvikset laitetaan uuniin ja sen jälkeen soseutetaan sauvasekoittimella ja sekaan lorautetaan kermaa. Tomaatti keitto tarjoillaan tuoreen leivän ja juuston kera. Suussa sulavan herkullista!
Ainekset:
- 6 tomaattia
- 1 sipuli
- 1 punainen paprika
- 1 kokonainen valkosipuli
- kasvisliemi
- 1 pakkaus kermaa
- tuore basilika
- suolaa ja pippuria
Valmistusohje:
- Pese ja lohko tomaatit ja paprika. Kuori ja pilko sipuli. Leikkaa kokonaisesta valkosipulista kanta pois, jotta maku pääsee vapautumaan kynsistä. Asettele ne kaikki öljyttyyn uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla ja pistä uuniin 200 astetta noin 10-15minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
- Ota valkosipuli ja purista pehmenneet kynnet ulos kuoresta.
- Lisää sitten kaikki kasvikset, kasvisliemi ja kerma kulhoon ja surauta sekaisin sauvasekoittimella.
- Koristele tuoreella basilikalla.
- Tarjoile juustoleipien kera.
Kuva Chef Matty Pixabaystä
Jaa herkullinen tomaattikeittoresepti muillekin somessa!
LUE MYÖS:
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
- 12 näppärää ideaa suodatinpussien käyttöön – keksitkö vielä lisää?
- Kaveri neuvoi lisäämään mustapippuria pesukoneeseen – täytyy sanoa, että olin yllättynyt
- Glögiä ei kannata lämmittää tietyn asteen yli – maku ja laatu kärsivät heti
- Patja kerää vuosien varrella enemmän likaa kuin arvaat – onneksi kaksi ainetta riittävät sen puhdistamiseen
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
