Luottoresepti, josta en luovu – tämä perunasalaatti katoaa pöydästä ensimmäisenä
Kuva: Canva
Perunasalaatti kuuluu monen juhlapöytään erityisesti uutenavuotena, vappuna ja juhannuksena. Tämä versio on noussut suosikiksi, koska se on samaan aikaan pehmeä ja raikas, ja maistuu monelle. Lisäksi se on helppo valmistaa etukäteen.
Paras perunasalaatti
Ainesosat (8 annosta)
- 9 isoa perunaa (kiinteä lajike)
- 2 omenaa
- 2 maustekurkkua
- 1/2 punasipuli
- 150 g majoneesia
- 2 dl kermaviiliä
- 1 dl crème fraîchea
- 2 rkl makeaa sinappia
- 1/4 tl valkopippuria
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/4 tl suolaa
- ripaus sokeria
Ohje
Vaihe 1. Keitä perunat kuorineen kypsiksi. Anna jäähtyä kunnolla ennen kuorimista ja kuutiointia.
Vaihe 2. Pilko omenat, maustekurkut ja punasipuli kulhoon. Lisää joukkoon majoneesi, kermaviili, crème fraîche ja mausteet. Sekoita tasaiseksi kastikkeeksi.
Vaihe 3. Lisää joukkoon kuutioidut, jäähtyneet perunat ja sekoita varovasti.
Vaihe 4. Anna perunasalaatin maustua jääkaapissa vähintään pari tuntia, mieluiten yön yli.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Resepti: Soppa365
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Jossun kanataco-salaatti on täydellinen hellepäivän ruoka – raikas, täyttävä ja helppo
- Opin tämän ohjeen kreikkalaiselta ystävältäni – Aidot kreikkalaiset lihapullat
- Mummin paras raparperipiirakka kuuluu kesään – Nappaa helppo resepti talteen!
- Ripottele popcorninjyviä multaan ja odota pari viikkoa – yllätyt lopputuloksesta
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän paras perunasalaatti syntyy varhaisperunoista – sinappikastike tekee siitä erityisen
- Keititkö liikaa riisiä? Pyöräytä ylijäämistä herkulliset rieskat
- Täytä jalapenot ja kiedo ympärille pekonia – makuyhdistelmä toimii täydellisesti
- Pohjoisen perinneherkku juhannukseen – näyttää kummalliselta mutta maistuu taivaalliselta
- Älä lähde mukaan tähän makkaratrendiin – HK varoittaa vakavasta riskistä
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Paras grillimakkara 2026 on valittu – voittaja hurmasi raadin
- Laiskan leipurin unelmasämpylät valmistuvat vartissa – ei vaivaamista eikä kohotusta
