Lasagne ei ole koskaan aikaisemmin näyttänyt näin hyvältä – kiehtova valmistustapa
Valmista vieraillesi ”arkista” lasagnea, mutta yllätä heidät annoksen upealla ulkonäöllä.
Lasagne on italialainen klassikko, josta on vaikea olla pitämättä. Herkullinen jauheliha- ja valkokastike yhdistettynä juustoon ja mehevään pastaan on yksinkertaisesti erinomainen yhdistelmä. Lasagne ei ulkonäöllisesti ole kuitenkaan kaikista kaunein ateria, jonka vuoksi sitä tulee harvemmin tarjottua esimerkiksi vieraille. Tässä resepti, joka muuttaa lasagnen kauniiksi, ruusun näköisiksi annoksiksi.Ainekset:
- 1 paketti lasagnelevyjä
- Oliiviöljyä
- 1 hienoksi leikattu sipuli
- 2 rkl hienonnettua valkosipulia
- 450 grammaa jauhelihaa
- 450 grammaa makkaraa
- 2,2 dl parmesaaniraastetta
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 0,7 dl hienonnettua basilikaa
- 0,6 dl hienonnettua persiljaa
- 7 dl tomaattikastiketta
- 1,7 dl tomaattitahnaa
- 4,5 dl ricotta -juustoa
- 4,5 dl mozzarellaraastetta
Voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta:
Jaa kaunis resepti ystävillesi, jotka pitävät italialaisesta ruoasta!
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Suuntaa katse terassille – tämä kannattaa tehdä jo maaliskuussa
- Älä kaada säilykekurkkujen lientä viemäriin – auttaa krapulaan ja moneen muuhunkin
- Osta paahtoleipää ja maustettua rahkaa – saat aikaan julmetun hyvät toastit
- Puhdista grilli talven jäljiltä – parhaat vinkit ruosteen ja lian poistoon
- Lounaan väliin jättäminen voi kostautua yllättävän nopeasti
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Kurkun menekki kasvoi meillä hurjasti tämän japanilaisen ohjeen myötä