Lasagne ei ole koskaan aikaisemmin näyttänyt näin hyvältä – kiehtova valmistustapa

Valmista vieraillesi ”arkista” lasagnea, mutta yllätä heidät annoksen upealla ulkonäöllä.
Lasagne on italialainen klassikko, josta on vaikea olla pitämättä. Herkullinen jauheliha- ja valkokastike yhdistettynä juustoon ja mehevään pastaan on yksinkertaisesti erinomainen yhdistelmä. Lasagne ei ulkonäöllisesti ole kuitenkaan kaikista kaunein ateria, jonka vuoksi sitä tulee harvemmin tarjottua esimerkiksi vieraille. Tässä resepti, joka muuttaa lasagnen kauniiksi, ruusun näköisiksi annoksiksi.Ainekset:
- 1 paketti lasagnelevyjä
- Oliiviöljyä
- 1 hienoksi leikattu sipuli
- 2 rkl hienonnettua valkosipulia
- 450 grammaa jauhelihaa
- 450 grammaa makkaraa
- 2,2 dl parmesaaniraastetta
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 0,7 dl hienonnettua basilikaa
- 0,6 dl hienonnettua persiljaa
- 7 dl tomaattikastiketta
- 1,7 dl tomaattitahnaa
- 4,5 dl ricotta -juustoa
- 4,5 dl mozzarellaraastetta
Voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta:
Jaa kaunis resepti ystävillesi, jotka pitävät italialaisesta ruoasta!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu