Lasagne ei ole koskaan aikaisemmin näyttänyt näin hyvältä – kiehtova valmistustapa
Valmista vieraillesi ”arkista” lasagnea, mutta yllätä heidät annoksen upealla ulkonäöllä.
Lasagne on italialainen klassikko, josta on vaikea olla pitämättä. Herkullinen jauheliha- ja valkokastike yhdistettynä juustoon ja mehevään pastaan on yksinkertaisesti erinomainen yhdistelmä. Lasagne ei ulkonäöllisesti ole kuitenkaan kaikista kaunein ateria, jonka vuoksi sitä tulee harvemmin tarjottua esimerkiksi vieraille. Tässä resepti, joka muuttaa lasagnen kauniiksi, ruusun näköisiksi annoksiksi.Ainekset:
- 1 paketti lasagnelevyjä
- Oliiviöljyä
- 1 hienoksi leikattu sipuli
- 2 rkl hienonnettua valkosipulia
- 450 grammaa jauhelihaa
- 450 grammaa makkaraa
- 2,2 dl parmesaaniraastetta
- 1 tl suolaa
- ½ tl pippuria
- 0,7 dl hienonnettua basilikaa
- 0,6 dl hienonnettua persiljaa
- 7 dl tomaattikastiketta
- 1,7 dl tomaattitahnaa
- 4,5 dl ricotta -juustoa
- 4,5 dl mozzarellaraastetta
Voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta:
Jaa kaunis resepti ystävillesi, jotka pitävät italialaisesta ruoasta!
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
