Laita keitetyt kananmunat etikkaliuokseen: lopputulos sopii jopa joulupöytään
Pikkelöidyt kananmunat sopivat erinomaisesti lisukkeeksi lihojen ja salaattien kylkeen tai naposteltavaksi ihan sellaisenaan.
Pikkelöityjen kananmunien valmistaminen on myös superhelppoa ja nopeaa.
Pikkelöidyt kananmunat
Ainekset
- Väkiviinaetikkaa (purkkiin ja hauteeseen)
- 2 rkl suolaa
- 2 rkl sokeria
- 1 rkl valkosipulirouhetta
- 1 rkl paprika tai chilihiutaleita
Ohjeet
- Keitä kananmunia 2 minuuttia, laita liesi pois päältä ja hauduta munia kattilassa kannen alla 8 minuutin ajan.
- Valmistele sillä välin etikkaliemi lisäämällä kaikki mausteet lasipurkkiin ja kaatamalla sekaan etikka
- Kuori kananmunat ja siirrä ne etikkahauteeseen siksi aikaa, kunnes olet kuorinut kaikki
- Lisää kananmunat lasipurkkiin ja lisää tarvittaessa etikkaa niin että kaikki munat peittyvät.
- Sulje kansi ja sekoittele purkkia niin, että maustehiutaleet leviävät tasaisesti joka puolelle.
- Munat säilyvät huoneenlämmössä muutaman päivän ja jääkaapissa noin viikon.
Jos jokin jäi epäselväksi, voit katsoa valmistusohjeet alapuolelta.
Nämä ovat takuulla herkullisia! Jaa resepti Facebookissa, jos pikkelöidyt kananmunat voisivat sopiva vaikkapa juhannuspöytään.
LUE MYÖS:
- Makunystyröitä hivelevä kanakeitto – Paras ruoka flunssassa
- Näissä tilanteissa hapankaali tekee erityisen hyvää – 8 ryhmää, jotka hyötyvät siitä eniten
- Kattilan kannen käyttäminen voi pilata monen ruoan rakenteen ja maun
- Big Mac -salaatti vie burgerinhimon mennessään – maukas ja vähän kevyempi vaihtoehto
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Avokadon käsittelyssä mokataan yllättävän usein – ja lopputulos on ruskea ja nuhjuinen
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Yksinkertaisista raaka-aineista syntyy leipä, joka on hurmannut miljoonat
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli