Kesäinen mansikka-valkosuklaajälkiruoka lasissa
Kuva: YouTube/Bea's Bites
Herkullinen kesä ei tarvitse monimutkaisia reseptejä. Tämä nopea ja raikas jälkiruoka valmistuu tuoreista mansikoista, pehmeästä rahkasta ja täyteläisestä valkosuklaasta. Täydellinen tarjottava hellepäivän päätteeksi tai viikonlopun herkutteluhetkeen. Kauniisti lasiin koottuna se hurmaa sekä maulla että ulkonäöllä.
Valmistus on yksinkertaista, eikä aikaa kulu kuin hetki – lopputuloksena on pehmeä, ilmava ja marjaisa jälkiruoka, joka katoaa laseista alta aikayksikön. Katso reseptin alta video, kuinka tämä herkku valmistuu!
Ainekset (4 x 250 ml lasillista):
Mansikkasose:
- 250 g tuoreita mansikoita
- 25 g tomusokeria
Täyte:
- 100 g valkosuklaata
- 100 ml kuohukermaa
- 250 g pehmeää rahkaa
- 250 g rakeista rahkaa tai raejuustoa
- 20 g tomusokeria
- 8 g vaniljasokeria
Koristeluun:
- 3 tuoretta mansikkaa
Valmistus:
- Soseuta mansikat ja sekoita joukkoon tomusokeri. Lusikoi lasien pohjalle.
- Sulata valkosuklaa miedolla lämmöllä.
- Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi.
- Sekoita rahkat, tomusokeri ja vaniljasokeri. Lisää sulatettu valkosuklaa ja lopuksi kermavaahto.
- Lusikoi täyte mansikkasoseen päälle.
- Koristele mansikoilla ja anna tekeytyä jääkaapissa noin tunnin.
Tästä videoon:
Tarjoile kylmänä – ja nauti!
Lähde: www.youtube.com
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Anopin tekemä raparperisima oli niin hyvää, että oli pakko pyytää resepti
- 5 vihannesta, joita kannattaa syödä enemmän – ja 5, joiden kanssa kannattaa olla tarkkana
- Näin saat perunankuoret irtoamaan lähes itsestään
- Lisää nämä uusien perunoiden joukkoon ja ravista kattilaa
- Mummon vanha niksi saa tummuneet hopeakorut taas kiiltämään
- Vesimelonisangria on raikas ja kesäinen booli – Valmista herkullinen juoma juhannusjuhliin
- Harva tietää oikeasti, miksi paprikat ovat eri värisiä
- Pistikö ampiainen? Tämä vihannes helpottaa jomottavaa kipua
- Mansikat säilyvät pidempään, kun teet tämän heti kotiin tullessa
- Vihtominen ei ole vain perinnejuttu – se tekee oikeasti hyvää
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
