Kesäinen mansikka-valkosuklaajälkiruoka lasissa
Kuva: YouTube/Bea's Bites
Herkullinen kesä ei tarvitse monimutkaisia reseptejä. Tämä nopea ja raikas jälkiruoka valmistuu tuoreista mansikoista, pehmeästä rahkasta ja täyteläisestä valkosuklaasta. Täydellinen tarjottava hellepäivän päätteeksi tai viikonlopun herkutteluhetkeen. Kauniisti lasiin koottuna se hurmaa sekä maulla että ulkonäöllä.
Valmistus on yksinkertaista, eikä aikaa kulu kuin hetki – lopputuloksena on pehmeä, ilmava ja marjaisa jälkiruoka, joka katoaa laseista alta aikayksikön. Katso reseptin alta video, kuinka tämä herkku valmistuu!
Ainekset (4 x 250 ml lasillista):
Mansikkasose:
- 250 g tuoreita mansikoita
- 25 g tomusokeria
Täyte:
- 100 g valkosuklaata
- 100 ml kuohukermaa
- 250 g pehmeää rahkaa
- 250 g rakeista rahkaa tai raejuustoa
- 20 g tomusokeria
- 8 g vaniljasokeria
Koristeluun:
- 3 tuoretta mansikkaa
Valmistus:
- Soseuta mansikat ja sekoita joukkoon tomusokeri. Lusikoi lasien pohjalle.
- Sulata valkosuklaa miedolla lämmöllä.
- Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi.
- Sekoita rahkat, tomusokeri ja vaniljasokeri. Lisää sulatettu valkosuklaa ja lopuksi kermavaahto.
- Lusikoi täyte mansikkasoseen päälle.
- Koristele mansikoilla ja anna tekeytyä jääkaapissa noin tunnin.
Tästä videoon:
Tarjoile kylmänä – ja nauti!
Lähde: www.youtube.com
LUE MYÖS:
Vuoden kovin tarjous: talleta 1€ ja saat 60 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta Reactoonz 100 -peliin!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Älä tee pavlovaa isona – näin siitä tulee näyttävämpi
- Halpa raaka-aine, mutta lopputulos kuin ravintolassa
- Näin saat kaupan basilikasta satoa yhä uudelleen – kokeile jo keväällä
- Tuunaa makaronilaatikko turkkilaiseen tyyliin – herkullista vaihtelua klassikkoon
- Kevään kauneimmat kukat kotiin ja parvekkeelle – 4 helppohoitoista suosikkia
- Jätin yhden raaka-aineen pois pashasta – lopputulos oli kevyempi ja jopa herkullisempi
- Oletko kuullut tulppaanihieronnasta? Kokeile itse ja ihastu lopputulokseen
- Allergiaturvallisuus koulun ja urheilujoukkueen myyjäisissä ja varainkeruussa
- Mummo leipoi pääsiäispöytään aina tätä pannaria – katso herkullinen ohje
- Ripaus ruokasoodaa tekee ihmeitä kasveille – katso, mihin kaikkeen se auttaa
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
