Kesäinen hampurilaisbaari omasta grillistä
Kotitekoiset hampurilaiset syntyvät myös kätevästi grillissä. Kun teet itse, saat juuri sellainen burgerin kuin haluat. Grillattu pihvi tuo hamppariin extra herkullisen maun. Toimii hyvin vaikkapa juhannusjuhlissa, jossa voit tehdä hampurilaisbaarin, josta jokainen saa koota omanlaisensa hampparin.
Ainekset 4:lle:
Pihvit:
- 600g naudanjauhelihaa
- 1dl ruokakermaa (voit kokeilla myös maustettuja kermoja)
- mustapippuria
- suolaa
Lisäksi:
- 1 pkt pekonia
- 150g Cheddar-viipaleita
- 4 hampurilaissämpylää
- jääsalaattia
- tomaattia
- punasipulia
- maustekurkkua
- Haluamiasi kastikkeita: majoneesia, ketsuppia, sinappia
Tee näin:
- Valmistele kasvikset: viipaloi tomaatit, kurkut ja sipuli. Revi salaatti sopiviksi paloiksi.
- Sekoita kerma jauhelihan joukkoon ja mausta. Alusta tasaiseksi massaksi ja leivo massasta pihvit.
- Grillaa pihvit parilalla haluamaasi kypsyysasteeseen.
- Paista pekonit.
- Käytä sämpylöitä hetki grillissä, jotta ne lämpenevät.
- Lisää kuuman pihvin päälle juustosiivu.
- Kokoa hampparit haluamallasi tavalla.
Jaa helppo ja herkullinen ohje kaikille kavereillesi!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Vesimelonisangria on raikas ja kesäinen booli – Valmista herkullinen juoma juhannusjuhliin
- Harva tietää oikeasti, miksi paprikat ovat eri värisiä
- Pistikö ampiainen? Tämä vihannes helpottaa jomottavaa kipua
- Mansikat säilyvät pidempään, kun teet tämän heti kotiin tullessa
- Vihtominen ei ole vain perinnejuttu – se tekee oikeasti hyvää
- Kaveri teki näitä terassille, eikä hyttysistä ollut riesaa koko iltana
- Ostatko silliä juhannukseksi? Tarkista tämä merkintä ensin
- Lättymestari antaa taikinan tekeytyä pari päivää – Katso myös muut vinkit parhaisiin lettuihin!
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
- Kuljetatko juomaveden kanistereissa mökille? Moni yllättyy tästä aikarajasta
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
