Kesäinen hampurilaisbaari omasta grillistä
Kotitekoiset hampurilaiset syntyvät myös kätevästi grillissä. Kun teet itse, saat juuri sellainen burgerin kuin haluat. Grillattu pihvi tuo hamppariin extra herkullisen maun. Toimii hyvin vaikkapa juhannusjuhlissa, jossa voit tehdä hampurilaisbaarin, josta jokainen saa koota omanlaisensa hampparin.
Ainekset 4:lle:
Pihvit:
- 600g naudanjauhelihaa
- 1dl ruokakermaa (voit kokeilla myös maustettuja kermoja)
- mustapippuria
- suolaa
Lisäksi:
- 1 pkt pekonia
- 150g Cheddar-viipaleita
- 4 hampurilaissämpylää
- jääsalaattia
- tomaattia
- punasipulia
- maustekurkkua
- Haluamiasi kastikkeita: majoneesia, ketsuppia, sinappia
Tee näin:
- Valmistele kasvikset: viipaloi tomaatit, kurkut ja sipuli. Revi salaatti sopiviksi paloiksi.
- Sekoita kerma jauhelihan joukkoon ja mausta. Alusta tasaiseksi massaksi ja leivo massasta pihvit.
- Grillaa pihvit parilalla haluamaasi kypsyysasteeseen.
- Paista pekonit.
- Käytä sämpylöitä hetki grillissä, jotta ne lämpenevät.
- Lisää kuuman pihvin päälle juustosiivu.
- Kokoa hampparit haluamallasi tavalla.
Jaa helppo ja herkullinen ohje kaikille kavereillesi!
LUE MYÖS:
10 euron kierrätysvapaa megakierros peliin Reactoonz – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Voimassa 3.8.-5.8.
- Vain uusille asiakkaille!
- Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
- Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
- Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
- Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
- Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
- Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
- Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
