Kauli jauhelihasta lehtipihvit – Lopputulos yllättää pahimmankin ruokakriitikon
”Köyhän miehen” lehtipihvit syntyvät kaulimella jauhelihasta. Lopputulos vetää vertoja kokolihapihville. Kruunaa annos lohkoperunoilla ja maustevoilla. Todella hyvää!
Ainekset:
- noin 130 g jauhelihaa per pihvi
- voita tai öljyä paistamiseen
- mustapippuria ja suolaa myllystä, lisää muita mausteita halutessasi
- Lisäksi tarvitset tuorekelmua
Ohje:
- Leikkaa tuorekelmusta kaksi noin A4-kokoista palaa.
- Laita maustamaton jauheliha toisen kelmun päälle ja muotoile hieman pihvin muotoon käsillä. Laita toinen kelmu pihvin päälle.
- Kauli pihvi ohueksi noin millin paksuiseksi lehtipihviksi. Laita pihvit hetkeksi pakastimeen, jotta ne hieman jähmettyvät muotoonsa.
- Paista hieman jäinen pihvi voissa tai öljyssä kuumalla pannulla. Käännä kunnes nesteet nousevat pihvin pintaan.
- Lisää mausteet pihvin päälle.
- Nauti!
Lähde: Newsner.com
Kuva: Pixabay
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Ainakin yksi seikka pastapaketin kyljestä kannattaa tarkistaa ennen ostamista
- Yksi kulaus tätä naapurimaan joulujuomaa ja ymmärsin, miksi se on niin suosittu
- Fiksu ostaa joulukonvehdit jopa puoleen hintaan – tämä kikka kannattaa tietää
- Näin saat joulukuusen säilymään pitkään varisematta – Katso vinkit
- Tyylikkäät ja helpot lohi-tuorejuustopalat joulun alkupalapöytään
- Ihanaakin ihanampi vadelmajogurttisuklaa-fudge syntyy käden käänteessä
- Näin ajoitat kinkun sulatuksen oikein – moni tekee tämän liian myöhään
- Kaksi marjaa päihittää jopa mustikan kuidussa – kasvaako näitä sinunkin kotipihassasi?
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
