Karkkipäivä on vanhanaikainen – Näin makea kuuluu nykypäivään
Moni meistä on kasvanut ajatukseen että makealle on oma aikansa ja paikkansa – nimittäin viikottainen karkkipäivä.
Uusimmat ravitsemussuositukset kuitenkin kyseenalaistavat tämän lähestymistavan.
Jälkiruoka osaksi arkea vai karkkipäivä kerran viikossa?
Perinteinen herkkupäiväajattelu on ollut yleinen erityisesti lapsiperheissä. Ajatuksena on ollut keskittää makean syöminen yhdelle päivälle viikossa ja pitää muuten tiukka linja herkutteluiden suhteen. Nykyajattelussa korostetaan kuitenkin tasapainoa ja kohtuullisuutta sekä sitä että makeasta ei tarvitse tehdä suurta palkintoa tai kiellettyä nautintoa. Pieni jälkiruoka tai makea hetki voi kuulua myös arkipäivään, kunhan kokonaisuus pysyy maltillisena.
Herkkupäivä voi lisätä mielitekoja
Yksi syy siihen miksi herkkupäivää ei enää suositella entiseen tapaan on se, että se voi johtaa ylensyöntiin. Kun makea on tiukasti rajattu yhteen päivään, se voi lisätä houkutusta ahmia enemmän kerralla. Tämä voi johtaa syömisen hallinnan vaikeuksiin tai epäterveellisiin suhteisiin ruokaan. Sen sijaan pieni määrä makeaa useammin voi tasapainottaa mielitekoja ja vähentää ylensyömistä.
Kohtuullisuus ja arjen rytmi tukevat hyvinvointia
Jälkiruoka ei tarkoita suurta kakkupalaa tai sokeripommia – se voi olla pala tummaa suklaata, pieni jogurttivaahto tai hedelmäannos. Kun makean syöminen on osa normaalia ruokarytmiä ja terveellisiä tottumuksia, ei synny yletöntä syyllisyyttä eikä hallinnan menettämistä. Ravitsemusasiantuntijat korostavat että sallivuus ja tasapaino ovat pitkäaikaisen hyvinvoinnin kulmakiviä.
Pieni makea voi tehdä päivästäsi paremman – ja nyt tiedät miksi sen ei tarvitse odottaa lauantaihin asti. Jaa artikkeli ja herätä keskustelua ystäviesi kanssa!
Lähde: www.nutritionkitchenhk.com
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
- Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
- Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
- Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
- Grillaatko halloumin aina viipaleina? Siksi siitä voi tulla sitkeää.
- Näin irrotat lohen nahan ilman veistä – onnistuu helpommin kuin uskoisit
- Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
- Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
- Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
- Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy