Karkkipäivä on vanhanaikainen – Näin makea kuuluu nykypäivään
Moni meistä on kasvanut ajatukseen että makealle on oma aikansa ja paikkansa – nimittäin viikottainen karkkipäivä.
Uusimmat ravitsemussuositukset kuitenkin kyseenalaistavat tämän lähestymistavan.
Jälkiruoka osaksi arkea vai karkkipäivä kerran viikossa?
Perinteinen herkkupäiväajattelu on ollut yleinen erityisesti lapsiperheissä. Ajatuksena on ollut keskittää makean syöminen yhdelle päivälle viikossa ja pitää muuten tiukka linja herkutteluiden suhteen. Nykyajattelussa korostetaan kuitenkin tasapainoa ja kohtuullisuutta sekä sitä että makeasta ei tarvitse tehdä suurta palkintoa tai kiellettyä nautintoa. Pieni jälkiruoka tai makea hetki voi kuulua myös arkipäivään, kunhan kokonaisuus pysyy maltillisena.
Herkkupäivä voi lisätä mielitekoja
Yksi syy siihen miksi herkkupäivää ei enää suositella entiseen tapaan on se, että se voi johtaa ylensyöntiin. Kun makea on tiukasti rajattu yhteen päivään, se voi lisätä houkutusta ahmia enemmän kerralla. Tämä voi johtaa syömisen hallinnan vaikeuksiin tai epäterveellisiin suhteisiin ruokaan. Sen sijaan pieni määrä makeaa useammin voi tasapainottaa mielitekoja ja vähentää ylensyömistä.
Kohtuullisuus ja arjen rytmi tukevat hyvinvointia
Jälkiruoka ei tarkoita suurta kakkupalaa tai sokeripommia – se voi olla pala tummaa suklaata, pieni jogurttivaahto tai hedelmäannos. Kun makean syöminen on osa normaalia ruokarytmiä ja terveellisiä tottumuksia, ei synny yletöntä syyllisyyttä eikä hallinnan menettämistä. Ravitsemusasiantuntijat korostavat että sallivuus ja tasapaino ovat pitkäaikaisen hyvinvoinnin kulmakiviä.
Pieni makea voi tehdä päivästäsi paremman – ja nyt tiedät miksi sen ei tarvitse odottaa lauantaihin asti. Jaa artikkeli ja herätä keskustelua ystäviesi kanssa!
Lähde: www.nutritionkitchenhk.com
LUE MYÖS:
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Kypsennä kana kiinalaiseen tapaan Coca-Colassa – saat ihanan karamellisoituneen kastikkeen
- Kun kerran kokeilet tehdä maapähkinävoita itse, jätät jatkossa kaupan valmiit purkit hyllyyn
- Tällä tavalla huippukokki tekee munakokkelin – uskaltaisitko kokeilla?
- Friends & Brgrs paljasti viimein salaisen aioli-majoneesinsa reseptin
- Kun lainaerät syövät ruokakassin: Mihin yhdistelylainaa tarvitaan?
- Oliko burrata taas loppu kaupasta? Tee mozzarellasta sen herkullinen korvike
- Kananmunat säilyvät jääkaapissa pitkään – kunhan nämä ruoat eivät ole niiden vieressä
- Oletko vielä kokeillut tehdä kanasuikaleista nyhtökanaa? Älyttömän helppoa ja maukasta
- ”Laiskan naisen juustokakku” on juuri niin helppo kuin kuulostaa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään