Karamellisoidut päärynät ja jäätelö ovat kesän herkullinen pari
Jos kaipaat helppoa jälkiruokaa, joka valmistuu vartissa, karamellisoidut päärynät ovat erinomainen valinta. Lämmin, voissa ja fariinisokerissa paistettu päärynä sekä kylmä jäätelö muodostavat yhdistelmän, jota on aika vaikea vastustaa. Tämä herkku sopii hyvin jälkiruoaksi grilliruoan jälkeen.
Karamellisoidut päärynät
Ainesosat (4 annosta)
- 4 pientä päärynää
- 4 rkl voita
- 4 rkl fariinisokeria
- 4 rkl rouhittuja pähkinöitä (esim. pekaani- tai pistaasipähkinöitä)
- 4 palloa vaniljajäätelöä
Ohje
Vaihe 1. Huuhtele ja kuori päärynät. Leikkaa ne pituussuunnassa kahteen tai kolmeen osaan koosta riippuen.
Vaihe 2. Sulata voi pannulla ja lisää fariinisokeri. Sekoita, kunnes sokeri on sulanut.
Vaihe 3. Lisää päärynät pannulle ja paista niitä käännellen muutaman minuutin ajan, kunnes pinta karamellisoituu kauniisti.
Vaihe 4. Nosta päärynät tarjoilulautasille. Ripottele päälle rouhitut pähkinät ja lisää annoksiin jäätelöpallot.
Tarjoile heti. Halutessasi voit viimeistellä annokset vielä suklaa- tai kinuskikastikkeella.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Lähde: HS
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Kana-taco-pastavuoka on helppo arkiruoka, joka maistuu koko perheelle
- Karamellisoidut päärynät ja jäätelö ovat kesän herkullinen pari
- Tätä puuroa voi paistaa seuraavana päivänä pannulla – ja moni pitää siitä vielä enemmän
- Muistatko vielä näitä ravintolalegendoja? – Carrolsista Cantina Westiin
- Lemuaako tiskikone? Helppo puhdistus kahdella raaka-aineella
- Mustikka vai mansikka? Näin kesän suosikkimarjat pärjäävät terveysvertailussa
- Eroavatko tuoreet ja pakastetut mustikat toisistaan?
- Sokeriton herkku kesään – DIY Snickers-jäätelö mukissa
- Tekeekö jatkuvasti mieli makeaa, suolaista tai roskaruokaa? Syy voi löytyä terveydestäsi
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
