Kananmunien keittoveteen kannattaa lisätä 1 teelusikallinen leivinjauhetta – syy on simppeli
Kananmunat sisältävät runsaasti proteiineja ja muita ravinteita, jonka vuoksi ne sopivat täydellisesti esimerkiksi aamiaspöytään.
Tässä artikkelissa on vinkkejä täydellisen kananmunan keittämiseen. Toivomme, että nämä vinkit tekevät elämästäsi hieman helpompaa tulevaisuudessa. Olet varmasti huomannut, että joistakin kananmunista kuoret irtoavat helposti, kun taas toisista lähtee lähes kaikki sisältö kuorten mukana. Kananmunien kuoret irtoavat parhaiten, kun munat ovat 7-10 päivää vanhoja. Erittäin tuoreiden kananmunien yleinen ongelma on juuri se, että kuoret eivät millään meinaa lähteä siististi irti.Katso alta vinkit täydellisen kananmunan keittämiseen:
1. Kokeile lisätä keittoveteen 1 tl leivinjauhetta, jonka seurauksena kuoret irtoavat huomattavasti helpommin. 2. Upota munat veteen – tämän niksin avulla selvität, ovatko kananmunasi vielä syömäkuntoisia. 1. Erittäin tuoreet munat uppoavat kokonaan veteen. 2. Pystysuoraan kelluvia munia pidetään parhaina ruoanlaittoon. 3. Vanhat munat kelluvat pinnalla. 3. Halkeilevatko kananmunasi usein, kun keität niitä? Kokeile lisätä veteen suolaa, jonka seurauksena halkeamista valuva valkuainen jähmettyy nopeasti, eikä valu ulos kananmunan sisältä. 4. On hyvä pitää mielessä, että jääkaapissa olleet kananmunat halkeilevat helpommin kuin huoneenlämmössä olleet kananmunat, kun niitä aletaan keittämään. 5. Pidätkö kovaksi keitetyistä kananmunista? Laita munat keittämisen jälkeen hetkeksi kylmään veteen, jonka jälkeen kuoret irtoavat erittäin vaivattomasti!LUE MYÖS:
- Tunnetko olosi väsyneeksi? Nämä 14 ruokaa tukevat jaksamista ja vahvistavat hyvinvointia sisältäpäin
- Tuttu yrtti voi auttaa vähentämään stressiä, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan infektioita
- Helppo ja herkullinen ohje: uunissa kuivatut tomaatit nostavat ruoan uudelle tasolle
- Mangot ovat nyt parhaimmillaan – testaa tämä helppo tapa säilöä trooppinen maku talveen
- Lisää piparitaikinaa pannariin ja nauti – tämä ohje saa joulufiiliksen syttymään
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
