Kääri pekoni ananaksen ja jauhelihan ympärille – tätä parempaa hampurilaista ei saa ravintolasta

Ananasburgeri haastaa perinteiset hampurilaisreseptit.

Ananas sopii erinomaisesti rasvaisten ruokien joukkoon – se tuo annoksiin makeutta ja hapokkuutta.

Siksi hampurilaisten väliin ei ole lainkaan hassumpi ajatus laittaa ananasta.

Katso resepti alapuolelta ja kokeile jo tänään.

4 Hampurilaista:

Esivalmistelu: 5 minuuttia
Kokonaisaika: 30 minuuttia

Ainekset:

• 900 g jauhelihaa
• 1,2 dl bbq-kastiketta
• Kosher suolaa
• Mustapippuria
• 4 ananasrinkulaa
• 8 pekonisiivua
• Hampurilaissämpylä
• Valitsemasi lisukkeet (salaatti, tomaatti, sipuli yms.)

Löydät valmistusohjeet alapuolelta!