Kääri feta ja loput ainekset folioon – näin syntyy kesän helpoin alkupala

Helppo ja herkullinen alkupala grillistä

Halloumi ja grillijuusto ovat monelle kesän vakioherkkuja, mutta oletko koskaan kokeillut grillata fetaa? Kun yhdistät sen tuoreisiin kasviksiin ja mausteisiin, tuloksena on mehukas alkupala, joka vie kielen mennessään.

Tämä kreikkalaistyylinen grillifetaresepti on niin simppeli, että sen ehtii kasata vielä silloinkin, kun grilli jo kuumenee. Alla tarkemmat ohjeet.

@alexandras.home
Oven Baked Feta Cheese! One of the most delicious Greek Meze in only 5 minutes to prepare! INGREDIENTS • 1 block approximately 7 oz (200 g) of feta cheese • 2/3 tomato (around 3 slices) • 1/2 fresh onion in slices • 1 large garlic clove in slices • 1 Tbsp of choped parsley • 6 Tbsp of extra virgin olive oil • 1/2 Tbsp of thyme or oregano • 1/4 tsp of chili flakes (boukovo) • pepper Bake in preheated oven at 350 Fahrenheit (180 Celsius) for 25 minutes #bakedfeta #fetacheese #feta #greekmeze #meze #greekcousine #learnintiktok #alexandrashome #fypageシ
♬ Methys’ Apopse To Koritsi Mou – Giannis Poulopoulos

Ainesosat:

1 pala fetajuustoa (noin 200 g)
2/3 tomaattia (noin 3 viipaletta)
1/2 tuoresipulia pilkottuna
1 iso valkosipulinkynsi pilkottuna
1 rkl hienonnettua persiljaa
6 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
1/2 rkl timjamia tai oreganoa
1/4 tl chilihiutaleita
mustapippuria maun mukaan

Ohje:

Levitä foliopalan keskelle loraukset oliiviöljyä.
Nosta fetapala folion päälle ja peittele se tomaattiviipaleilla.
Ripottele päälle ohuiksi viipaloidut valkosipuli ja sipuli, sekä hienonnettu persilja ja mausteet,
Lorauta vielä vähän oliiviöljyä päälle, kääri paketti kiinni ja siirrä grillin lempeään lämpöön. Voit myös paistaa sitä 180 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
Kun fetapaketti on lämminnyt sopivan pehmeäksi, avaa folio varovasti ja muhenna juustoa hieman haarukalla.
Tarjoa heti esimerkiksi paahdetun patongin kanssa.

Kokeile, ihastu ja jaa vinkki kaverillekin – feta ei ole koskaan maistunut näin hyvältä!