Lado keksit vuokaan ja kaada taikina päälle – Lopputulos hurmaa
Tällä kakulla piristät vaikkapa synkkää syyspäivää tai leivot nopeasti jotain hyvää kahvipöytään. Herkullinen Jaffa-keksikakku sopii hyvin myös tarjottavaksi syntymäpäiville. Kakku taipuu moneen ja maistuu todella herkulliselle!
Ainekset:
- 5 munaa
- 225 g sokeria
- 2,5 dl maitoa
- 450 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 300 g Jaffa-keksejä
- kuorrutus: 200 g suklaata + 2 dl kermaa
Tee näin:
- Vatkaa kulhossa munat ja sokeri. Lisää maito.
- Lisää siivilän läpi jauhot sekoitellen. Lisää lopuksi leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin.
- Asettele jaffakeksit leivinpaperin päälle pellille.
- Kaada taikina keksien päälle.
- Paista uunissa 35-40 minuuttia 180 ° C: ssa.
- Jäähdytä kakku.
- Valmista kuorrute: Laita suklaa ja kerma kattilaan. Kuumenna keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, jottei seos pala pohjaan.
- Kaada kuorrute jäähtyneen kakkupohjan päälle ja tasoita nuolijalla.
- Laita jääkaappiin jähmettymään 30 minuutiksi ennen tarjoilua.
- Nauti!
Katso resepti videolta:
Lue myös:
- Joko olet kokeillut taivaallisia Toffifee-joulutorttuja – Maista ja et pety
- Leivo linsseistä hiivaton, gluteeniton ja vatsaystävällinen leipä
- Leivo tämä näyttävä kakku vain 10 minuutissa muovipullon avulla
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
