Jäätelötehtailija vinkkaa – tee näin kun otat jäätelön pakastimesta
Jäätelö tekee hyvää lämpimällä säällä niin sielulle kuin ruumiillekkin. Tänä kesänä onkin monissa kaupoissa rikottu kaikkien aikojen myyntiennätyksiä. Eikä ihme, niin erikoisen lämmin kesä 2021 on tähän mennessä jo ollut.
Kolmen kaverin jäätelön Sauli Saarnisto vinkkaa, ettei jäätelöpurkkia kannattaisikaan ottaa huoneenlämpöön ennen syömistä niinkuin monesti sanotaan. Tällöin se nimittäin sulaa pinnalta, mutta on vielä sisältä kovaa ja jäistä.
Hän vinkkaakin, että jäätelö kannattaisi laittaa ennen syömistä noin 10-15 minuutiksia jääkaappiin, jossa se ehtii sulaa sopivasti, muttei kuitenkaan liian nopeasti. Toki tähän vaikuttaa se kuinka kylmässä pakastimessa jäätelöä on säilyttänyt.
Toinen hyvä vinkki jäätelöannosten varalle on laittaa tarjoiluastiat hetkeksi viilenemään jääkaappiin tai pakastimeen ennen herkuttelu hetkeä. Näin lämmin astia ei sulata jäätelöä samantien vaan kylmästä herkusta saa nauttia kauemmin ennenkuin se ehtii sulaa.
Jaa vinkit jäätelön ystäville!
- Näin vähällä vaivalla ei luulisi syntyvän näin hyvää pastaa
- Näitä keksejä sai mummolassa syödä mielin määrin
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
- Leikkaa sipulit renkaiksi ja upota taikinaan – tästä syntyy ihana leipä keiton tai salaatin kylkeen
- Yli kolmekymppisen keittiöstä ei pitäisi enää löytyä näitä 13 tavaraa
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Kuori ja paloittele sitrushedelmä yhdellä veitsen vedolla – Niksi, jota on pakko päästä kokeilemaan!
- Arvaatko, mikä yllättävä ainesosa pitää pullan pehmeänä päiväkausia?
- Loistava leipäohje! Nämä 2 ainesosaa muuttavat lopputuloksen täysin
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
