Hyödynnä kotimainen papu – siitä on nyt ylitarjontaa

Kotimainen pavuntuotanto on ollut tänä vuonna ennätyksellinen, ja nyt on oivallinen hetki lisätä tämä terveellinen kasvis ostoskoriin. Pensas- eli tarhapapujen valikoima on monipuolinen ja kattaa muun muassa taitepavut, leikkopavut ja vahapavut. Pavut sisältävät paljon kasviproteiinia.
Kotimaiset pensaspavut ovat saatavilla vain lyhyen ajan elokuun lopusta syyskuun alkuun, ja ne ovat parhaimmillaan juuri nyt tuoreina. Kokeile alla olevaa papureseptiä ja tarjoile esim. grilliruoan kaverina.
Papujen valmistaminen on yksinkertaista
Poista kannat ja höyrytä / keitä muutama minuutti suolatussa vedessä. Varo keittämästä liian kauan, sillä ylikypsä papu muuttuu lötköksi ja vetiseksi. Lisää kypsien papujen päälle reilusti voita.
Lähde: MTV.fi
Lue myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- 10 syytä, miksi kannattaa syödä mansikoita – mielettömät terveyshyödyt
- Onko sinun vaikeaa saada unta? Syö tämä hedelmä illalla ja nukut paremmin
- 7 syytä syödä enemmän juustoa – kohta 3. koskee monia suomalaisia
- 9 asiaa, joita kassahenkilökunta vihaa – vältä jos et halua vihaisia katseita
- Tutkijat: Lasillinen punaviiniä vaikuttaa aivojen toimintaan tällä tavalla
- Näin tuoreet ja pakastetut mustikat eroavat toisistaan – suuri muutos ravintoarvoissa
- 10 edullista ruokaa – nämä pelastavat, kun rahat ovat vähissä
- Nämä 8 varoitusmerkkiä kertovat, ettet juo tarpeeksi vettä
- Vastustamattomat juusto-valkosipuli-munakoisot – Kokeile niin ihastut!
- Tällä reseptillä teet kesäkurpitsasta uskomattoman hyvää
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Tuikkaa ruusunoksa perunan sisälle – muutaman viikon kuluttua naapurit hieraisevat silmiään
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Näin karkotat etanat puutarhastasi – Valmista tehokas luonnollinen karkote
- Mummon salainen kurkkusalaatti on kesän hitti – niin hyvä ja helppo resepti
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Kaada ruokasoodaa paistinpannulle – ikivanha niksi toimii edelleen mainiosti
- Mummoni tuikkaa keväisin puutarhaan muutamia kanelitankoja – 5 tapaa, jolla kasvit kiittävät
- Pekonipommit pistivät grillaajat sekaisin – näin hurmaat vieraasi kesällä