HS: Uusi EU-linjaus määrittää montako kupillista kahvia on turvallista juoda
Helsingin Sanomat uutisoi uudesta EU-linjauksesta, jossa määritellään turvallisen kahvittelun rajat. Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto EFSA määrittelee ”tieteelliseksi mielipiteeksi” muotoillussa tiedotteessaan kahvittelun turvarajaksi 400 mg kofeiinia – siis noin neljä kupillista per päivä. Tätä alempien määrien ei ole todettu aiheuttavan ongelmia, mutta neljän kupillisen rajan ylittävä kofeiininsaanti voi aiheuttaa terveillekin ihmisille mm. unottomuutta ja ahdistusta.
Kofeiinin riskit ja haitat: Keskenmenot, unettomuus ja ahdistuskohtaukset
EFSA:n määrittelyn mukaan kofeiini voi olla terveysongelma etenkin lapsille ja raskaanaoleville naisille. Lapsille EFSA suosittelee kofeiininsaannin päiväsaannin rajoittamista noin kolmeen milligrammaan per painokilo – tämä tarkoittaa siis esimerkiksi 35-kiloisen lapsen kohdalla noin yhtä kahvikupillista per päivä.
Raskaanaoleville naisille suositellaan niinikään kofeiinin rajoittamista. EFSAn kahvinjuonti suositus odottaville äideille on maksimissaan kaksi kupillista päivässä (200 mg).
Myös Colajuomat ja tee tarkkailuun
Kahvi on etenkin suomalaisten ruokavaliossa selvästi merkittävin kofeiininlähde. Kuitenkin myös mm. teessä ja colajuomissa on kofeiinia, mutta litraa kohden noin puolet vähemmän kuin kahvissa.
Aiotko sinä rajoittaa kofeiininsaantiasi ja kahvitteluasi EU:n säädöksen mukaisesti? Kommentoi!
Katso myös:
Lisää kahvi-inspiraatiota
Lähde: HS
Kuva: cyclonebill
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Miksi ostaa dippijauhetta kaupasta, kun voit tehdä sitä itse hetkessä?
- Teinit saivat minut kokeilemaan somessa suosittuja burgerlämppäreitä – ja olihan nämä hyviä
- Joko olet kokeillut suosittua suklaa-oliiviöljykakkua?
- Tee isälle tätä suussa sulavaa herkkua – helppo ohje onnistuu aloittelijaltakin
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
.jpg){kind=link}