Hevosen tuliset sisäfilepihvit, tulinen tomaatti-pekonirisotto ja sipulia
Hevosen sisäfilepihvit – Valmistusaineet
- Hevosen sisäfile
- Mustapippuri / Pippuriseos
- Suola, 1 tl
- Chiliöljy, puoli dl
- Öljy, puoli dl
- Voi
Hevosen sisäfilepihvit – Valmistusohje
- Ota pihvit huoneenlämpöön 2-4 tuntia ennen grillausta
- Sekoita öljy, chiliöljy, sekä suola ja pippurit pieneen kippoon
- Laita grilli kuumaksi
- Laita grillipellille öljyä
- Laita pihvit pellille
- Sivele öljy- ja mausteseosta pihvien pintaan
- Käännä pihvit vain kerran (kun veri / neste tirskahtaa läpi)
- Sivele öljy- ja mausteseosta pihvin toiselle puolelle
- Laita grillipellille voita ja pyöräytä pihvit voissa
- Herkuttele
Pekonirisotto – Valmistusaineet
- Riisi
- Pekoni
- Tomaatti
- Sipuli
- Chili, 1kpl (tuore, mieto)
Pekonirisotto – Valmistusohje
- Esikeitä riisi
- Kuumenna grilli ja grillipelti
- Pilko tomaatti ja sipuli, sekä chili
- Sekoita pilkotut raaka-aineet keskenään
- Pilko pekonisuikaleet pieniksi paloiksi
- Laita grillipellille öljyä
- Lisää kaikki raaka-aineet grillipellille
- Kääntele raaka-aineita lastalla
- Grillaa, kunnes pekoni on kypsää
- Herkuttele
Sipuli
- Voitele öljy- ja mausteseosta sipuleihin
- Ripottele sipuleihin sokeria
- Grillaa ja herkuttele
- 5 oiretta, jotka ovat maksan vajaatoiminnasta kertovaa merkkiä
- 9 niksiä, joihin voi käyttää tavallisia suodatinpusseja
- 2 raaka-aineen mutakakku – niin helppoa, mutta hyvää
- 6 riskiryhmää, joiden tulisi olla varovaisia kanelin käytön suhteen
- 10 syytä, miksi suomalaisten tulisi lisätä parsakaali ruokavalioon heti
- Ihana jälkkäri! Asettele kakkuvuoan pohjalle voi, sokeri, ananassiivut ja kirsikat
- Tee sitruunalle tämä ja se säilyy tuoreena jopa kuukausien ajan
- Unohda kaupan kalliit kuorintavoiteet — ainekset siihen löytyvät keittiöstäsi
- Aseta talouspaperirulla keksin päälle ja seuraa ohjeita – katso millainen jälkkäri tästä syntyy
- Tämä on yleisin virhe minkä teenjuojat tekevät – pilaa helposti juoman maun
- Monet käyttävät foliota väärin – näin tiedät kumpaa puolta tulee käyttää
- Tämän vuoksi pyykinpesukoneeseen kannattaa laittaa 2 papiljottia – ratkaisee yleisen ongelman
- Syö kaksi kananmunaa päivässä – 9 muutosta, jotka se saa aikaan kehossasi
- Mummoni säästi aina kaikki kahvinporot – nyt tajuan millainen nero hän oli
- Syö puolukoita vain ruokalusikallinen päivässä – 6 tapaa, jolla kehosi hyötyy.
- Harri Syrjäsen suosikkijälkkäri: ”Tätä söisin loppuelämäni”
- Tämä niksi saa kulahtaneet orkideat kukkimaan – tarvitset vain yhden tutun raaka-aineen
- Levitä perunaviipaleet pellille ja paista puoli tuntia – lopputulos saa veden kielelle
- Laita uuniin kaksi puolikasta sitruunaa – saat kokea mieluisan yllätyksen seuraavana aamuna
- Tämä 3 raaka-aineen jogurttikakku on ihana: Ei lisättyä sokeria eikä vehnäjauhoa
