Helppo, raikas ja marjaisa juustokakku – ei paistamista!
Juustokakkujen ystävät, huomio!
Tämä juustokakku tuo raikkautta herkkupöytään, ja mikä parasta – tätä ei tarvitse edes käyttää uunissa!
Tarveaineet
- 220 g grahamkeksejä (esim. Digestive)
- 100 g voita, sulatettu
- 3 rkl kidesokeria
- suolaa
- 450 g tuorejuustoa, huoneenlämpöistä
- 2 dl tomusokeria
- 2,5 dl kreikkalaista jogurttia
- 2 tl vaniljauutetta (-tai sokeria)
- 2,5 dl kermavaahtoa
- 2,5 dl tuoreita marjoja
Ohje
- Sekoita grahamkeksit tehosekoittimessa
- Lisää sekoittimeen voi, kidesokeri ja 1/4 tl suolaa ja sekoita kunnes seos on tasainen.
- Tasoita seos kakun pohjaksi 23 cm:n irtovuokaan, muutaman sentin korkeudelle reunoilta.
- Vatkaa tuorejuusto kuohkeaksi. Lisää tomusokeri, jogurtti, vanilja ja hyppysellinen suolaa. Vatkaa seos tasaiseksi.
- Kääntele joukkoon kermavaahto. Kaada seos irtovuokaan ja tasoittele. Peitä ja anna seistä jääkaapissa ainakin 8 h.
- Sekoita marjat ja 1 rkl kidesokeria. Anna seistä 15 min.
- Irroita kakku veitsellä varovasti. Päällystä marjoilla.
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: Everyday Food
Katso myös:
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Täytetyt kesäkurpitsarullat: näin helposti syntyy kevyt herkku
- 10 minuutin tonnikalapasta – täyteläinen ja takuunopea arjen pelastaja
- Lapsuudesta tuttu nakkikeitto palaa pöytään – kokeile tätä twistiä
- Näin kesäkurpitsasta tulee superrapea herkku – tarvitset vain 4 ainesosaa!
- Yksi testi paljastaa heti – onko kananmunasi vielä käyttökelpoinen?
- Kuuma kesäpäivä ja suonenveto – näin suojaat kehosi
- Tunnesyöminen kuriin – näillä kikoilla katkaiset kierteen
- 10 nerokasta tapaa käyttää käytettyjä teepusseja uudelleen
- Syö tätä heti treenin jälkeen – pieni marja, joka tekee ihmeitä palautumiselle
- Lisää tätä keitinveteen – kananmunien kuoriminen on sen jälkeen naurettavan helppoa
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Mummon taikavesi pelastaa kasvit – etkä tarvitse lannoitepurkkia
- Punkki kiinni ja pihdit kateissa? Leipäpussista yllättävä apu punkinpoistoon!
- Tipauta teepussi tiskiveteen – katso, mitä yllättävää tapahtuu!
- Korvasin kerman tällä – lohikeitosta tuli yllättäen perheen lemppari
- Tämä vihannes auttaa ampiaisen piston aiheuttamaan jomottavaan kipuun
- Tämä asia unohtuu lähes kaikilta reissussa – eikä se ole ihan pikkujuttu
- Tän vinkin jälkeen kuljetat muovipussia aina mukana rannalla
- 5 syytä, miksi sipulin kuoria ei kannata heittää roskiin – näin hyödynnät ne fiksusti
