Helppo, nopea ja maistuu kaikille! – tästä ohje uunimunakkaaseen
Monen arki on kiireistä eikä aina ole aikaa tai motivaatiota kokata pitkään kypsyviä ruokia. Uunimunakas tuo helpotuksen tähän pulmaan!
Helppoa uunimunakkaan valmistamisesta tekee myös sen, että pienten alku valmisteluiden jälkeen ruoka syntyy kuin itsestään. Munakas valmistuu 25 minuutissa.
Alla olevassa ohjeessa on käytetty mozzarellaa ja kasviksia, mutta voit itse laittaa munakkaaseen oman maun mukaan mitä hyvänsä.
Uunimunakas
8 kananmunaa
4 dl maitoa
4 dl kesäkurpitsaa raastettuna
1 tl suolaa
½ tl rouhittua mustapippuria
2 mozzarellapalloa
kirsikkatomaatteja
Lisäksi
tuoretta basilikaa
öljyä vuoan voiteluun
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Riko munat kulhoon. Lisää joukkoon maito, kesäkurpitsaraaste, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi. Kaada munakasmassa öljyttyyn uunivuokaan.
Valuta mozzarella ja kuivaa pinta talouspaperilla. Revi mozzarella palasiksi ja levitä palat munakkaan pinnalle yhdessä kirsikkatomaattien kanssa.
Kypsennä munakasta uunissa noin 20 minuuttia, tai kunnes se on juuri ja juuri hyytynyt. Viimeistele tuoreella basilikalla.
Jaa vinkki tästä helposta arkiruuasta kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Gulassi on Unkarin-matkojeni rakkain makumuisto – kotona teen sitä aina reilun kattilallisen
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
