Helpot letut Jamie Oliverin tapaan
Oheisella videolla Jamie, tai oikeastaan Jamien tyttäret Poppy ja Daisy, leipovat lettuja. Alla muutama vinkki poimittuna videolta.
- Käytä mukimittaa. Muki voi olla isompi tai pienempi kuin videolla, sillä ei ole väliä.
- Kaada mukiin puolikarkeaa vehnäjauhoa ja teelusikallinen leivinjauhetta perään. Voit käyttää myös itsekohoavaa jauhoa kuten videolla. Kaada muki täyteen, älä kuitenkaan kukkuralleen ja kaada se kulhoon.
- Täytä muki maidolla ja kaada kulhoon. Lisää ripaus suolaa.
- Lisää kulhoon yksi kananmuna ja vispaa.
- Voit tuoda uusia makuja lettuihisi raastamalla taikinaan esim. päärynää.
- Lisää esilämmitetylle paistinpannulle nokare voita. Lisää taikina ja paista letut – 1 rkl taikinaa per lettu.
- Aseta letut tarjoilulautaselle ja päälle esim. kreikkalaista jogurttia ja hunajaa
- Herkuttele!
Lähde: Jamie Oliver
Katso myös:
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Tulinen ja makea uunilohi tuo vaihtelua perinteiseen reseptiin
- Mutakakusta tulee entistä parempaa, kun viimeistelet sen tällä
- Puolukkabrita yhdistää kirpeyden, makeuden ja rapean marengin
- Näitä ruokia keho kaipaa flunssan kourissa
- 3 erikoisempaa hyvinvointishottia flunssakauteen
- 6 keinoa oppia sietämään chiliä paremmin – koska tulinen ruoka on vaan niin hyvää
- Voiko ruokavaliolla saada hien tuoksumaan paremmalta?
- Kerää katajanmarjat talteen – näin käytät tätä metsästä löytyvää maustetta
- Näin ruoka vaikuttaa vatsaan – 8 yllättävää ilmavaivojen aiheuttajaa
- Hedelmäosastolla piileskelee superterveellinen marja, jota käytetään aivan liian vähän
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos
- Mies laittaa sipulit jalkapohjaan yöksi – yllättävä vaikutus!
- Tämä punaherukkavaahto haastaa perinteisen vispipuuron