Helpot letut Jamie Oliverin tapaan
Oheisella videolla Jamie, tai oikeastaan Jamien tyttäret Poppy ja Daisy, leipovat lettuja. Alla muutama vinkki poimittuna videolta.
- Käytä mukimittaa. Muki voi olla isompi tai pienempi kuin videolla, sillä ei ole väliä.
- Kaada mukiin puolikarkeaa vehnäjauhoa ja teelusikallinen leivinjauhetta perään. Voit käyttää myös itsekohoavaa jauhoa kuten videolla. Kaada muki täyteen, älä kuitenkaan kukkuralleen ja kaada se kulhoon.
- Täytä muki maidolla ja kaada kulhoon. Lisää ripaus suolaa.
- Lisää kulhoon yksi kananmuna ja vispaa.
- Voit tuoda uusia makuja lettuihisi raastamalla taikinaan esim. päärynää.
- Lisää esilämmitetylle paistinpannulle nokare voita. Lisää taikina ja paista letut – 1 rkl taikinaa per lettu.
- Aseta letut tarjoilulautaselle ja päälle esim. kreikkalaista jogurttia ja hunajaa
- Herkuttele!
Lähde: Jamie Oliver
Katso myös:
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Mitä tänään syötäisiin? 7 herkullista reseptiä perunasta ja jauhelihasta
- Kurkku yllättää jälkiruoassa – raikas ja kevyt resepti
- Kokeile jotain uutta: uuniperunat cashew-tahnalla
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
