Valkosipuli on monen ruoan sielu, mutta sen jatkuva kuoriminen ja pilkkominen voi käydä hermoille. Onneksi on olemassa nerokas niksi, jolla säästät aikaa ja vaivaa: pakasta valkosipuli pieninä annospaloina! Näin saat tuoreen maun ruokiin milloin tahansa, eikä valkosipuli pala pannulla yhtä herkästi.

Näin se käy:

1. Kuori kerralla iso määrä valkosipulinkynsiä.

2. Käytä tehosekoitinta murskan tekemiseen.

3. Annostele valkosipulimurska jääpalamuotteihin ja pakasta.

4. Lisää valkosipulikuutio suoraan pannulle tai kattilaan – ei tarvitse erikseen sulattaa.

Jääkuution kylmyys laskee pannun lämpötilaa, mikä estää valkosipulia palamasta ja muuttumasta kitkeräksi.

Katso ohjevideo: 

Lähde: YouTube/SoupedUpRecipes

Kokeile tätä niksiä ja jaa se kaverille – tämä on jokaisen valkosipulin suurkuluttajan unelma!

LUE MYÖS:

Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
Sara Koskinen |
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
Sara Koskinen |
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Sara Koskinen |
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
Sara Koskinen |
mustaherukka
Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
Sara Koskinen |
viinimarja
Maisemakahvilan marjapiirakka on kesän luottoresepti – kokeile myös mustikoilla tai viinimarjoilla
Sara Koskinen |
maisemakahvilan-marjapiirakka
Mummolassa muikkukeittoa tehtiin aina hyvän kalasaaliin jälkeen
Sara Koskinen |
muikkukeitto
Ennen kuin heität vanhan pannun pois, kokeile saatko sille lisää käyttöikää suolan avulla
Sara Koskinen |
paistinpannu
Kaupan henkilökunta paljastaa, miten hyödyt aidosti tarjouksista – monella tämä ei ole käynyt mielessä
Sara Koskinen |
kauppa
3 yleistä syytä, miksi syömisen jälkeen alkaa usein väsyttää
Sara Koskinen |
haukotus
Aiheet käyttövinkit keittiövinkit valkosipuli valkosipulin pakastaminen Vinkit