Fiksu tapa käsitellä valkosipulit – käyttövalmiina aina kuukaudeksi eteenpäin
Valkosipuli on monen ruoan sielu, mutta sen jatkuva kuoriminen ja pilkkominen voi käydä hermoille. Onneksi on olemassa nerokas niksi, jolla säästät aikaa ja vaivaa: pakasta valkosipuli pieninä annospaloina! Näin saat tuoreen maun ruokiin milloin tahansa, eikä valkosipuli pala pannulla yhtä herkästi.
Näin se käy:
1. Kuori kerralla iso määrä valkosipulinkynsiä.
2. Käytä tehosekoitinta murskan tekemiseen.
3. Annostele valkosipulimurska jääpalamuotteihin ja pakasta.
4. Lisää valkosipulikuutio suoraan pannulle tai kattilaan – ei tarvitse erikseen sulattaa.
Jääkuution kylmyys laskee pannun lämpötilaa, mikä estää valkosipulia palamasta ja muuttumasta kitkeräksi.
Katso ohjevideo:
Lähde: YouTube/SoupedUpRecipes
Kokeile tätä niksiä ja jaa se kaverille – tämä on jokaisen valkosipulin suurkuluttajan unelma!
LUE MYÖS:
- Tiesitkö, kuinka helppoa ruispalojen tekeminen kotona on? Tämä ohje yllätti minut
- Tämä omenapiirakka muistuttaa ihanasti porkkanakakkua – päälle valutetaan taivaallinen kinuskikuorrute
- Merin helpon ohjeen ansiosta meillä on syöty tuoreita sämpylöitä jo kolmena aamuna
- 40-luvulla tästä juureksesta tehtiin suklaan korviketta – näin erikoinen oli Emäntälehden ohje
- Eipä muuten hajoa tortillat enää käsiin, kun teet niille tämän ennen lämmitystä
- Parasta, mitä suppilovahveroista voi tehdä – nämä upposivat myös miehelleni, joka ei voi sietää sieniä
- Täytä muffinivuoat kantarelleilla ja kaada päälle munaseos
- Maksalaatikkopäivän kunniaksi paras resepti jakoon – parempaa en ole löytänyt
- Mikä on flunssaan ja kurkkukipuun käytetty ”hokkuspokkus-hunaja”? Näin valmistat sen itse
- Mummo muistelee syöneensä näitä lapsena – kaivoin vanhan ohjeen esiin
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
