Valkosipuli on monen ruoan sielu, mutta sen jatkuva kuoriminen ja pilkkominen voi käydä hermoille. Onneksi on olemassa nerokas niksi, jolla säästät aikaa ja vaivaa: pakasta valkosipuli pieninä annospaloina! Näin saat tuoreen maun ruokiin milloin tahansa, eikä valkosipuli pala pannulla yhtä herkästi.

Näin se käy:

1. Kuori kerralla iso määrä valkosipulinkynsiä.

2. Käytä tehosekoitinta murskan tekemiseen.

3. Annostele valkosipulimurska jääpalamuotteihin ja pakasta.

4. Lisää valkosipulikuutio suoraan pannulle tai kattilaan – ei tarvitse erikseen sulattaa.

Jääkuution kylmyys laskee pannun lämpötilaa, mikä estää valkosipulia palamasta ja muuttumasta kitkeräksi.

Katso ohjevideo: 

Lähde: YouTube/SoupedUpRecipes

Kokeile tätä niksiä ja jaa se kaverille – tämä on jokaisen valkosipulin suurkuluttajan unelma!

Aiheet käyttövinkit keittiövinkit valkosipuli valkosipulin pakastaminen Vinkit