Feikkiherkku: suolainen kääretorttu Sortedin tapaan
Tämä feikkiherkku näyttää makealta mutta onkin suolainen, vähän kuin kuppikakun näköiset lihapullat. Ohje videolla ja suomennettuna alla.
Mitä tarvitaan
- 1 tai 2 bataattia (yht. 450 g kuorittuna)
- 4 kananmunaa
- ripaus jauhettua valkosipulia
- pala juustoa (esim. Red Leicester)
- kourallinen seesaminsiemeniä
- 250 g tuorejuustoa
- ruohosipulia
- kourallinen parapähkinöitä
- punasipulimarmeladia
- Esilämmitä uuni 200-asteiseksi. Vuoraa uunivuoka (30 x 24cm) silikonipaperilla.
- Kuori ja paloittele bataatit pieniksi ja laita lasikulhoon.
- Peitä kulho muovikelmulla ja laita mikroon 6 – 7 minuutiksi.
- Erottele munien keltuaiset valkuaisista, kumpikin omaan kulhoonsa.
- Raasta juusto.
- Sekoita tehosekoittimella bataatti, juusto, keltuaiset, valkosipuli, suola ja pippuri pyreeksi.
- Vispaa valkuaiset vaahtomaiseksi.
- Kaada valkuainen asteittain bataattiseokseen ja sekoita seos tasaiseksi. Pidä seos kuohkeana, älä vatkaa.
- Kaada seos silikonipaperilla vuoratulle uunivuoalle ja paista 10 – 12 minuuttia.
- Levitä pöydälle iso astiapyyhe ja sen päälle leivinpaperi. Ripottele leivinpaperille seesaminsiemeniä tasaisena kerroksena.
- Poista paistettu taikina vuoasta ja aseta seesaminsiementen päälle.
- Rullaa pois paistossa mukana ollut paperi päältä, sitten kääri koko komeus uuteen leivinpaperiin.
- Anna jäähtyä ainakin tunnin verran.
- Sekoita tuorejuusto, ruohosipuli ja pähkinät.
- Avaa kääretorttu ja levitä pinnalle ohut sipulimarmeladikerros.
- Pursota tuorejuustoseos marmeladikerroksen päälle.
- Rullaa torttu taas kokoon ja tarjoile!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kokeilin ensi kertaa paljon kehuttua maton lumipesua – tämä moka olisi ollut kiva tietää etukäteen
- Levitä Nutellaa voitaikinan päälle ja kätke sisään banaani – nämä katosivat pelliltä alta aikayksikön
- Enemmistö jättää tämän tekemättä kananmunaa käyttäessään – välinpitämättömyyttä vai tietämättömyyttä?
- Näiden 8 asian avulla säästin sievoisen summan – ärsyttää, etten tajunnut aiemmin
- Haluatko saada lapsesi syömään terveellisemmin? Kohta 3 oli meillä se mullistava tekijä
- Parmesaanikana on rapea, mehevä ja täynnä italialaista makua
- Litistä ja paista – Helpot ja maukkaat lehtipihvit jauhelihasta
- Laskiaispulla-britakääretorttu on tämän talven suosikkiherkku – Ellin idea hurmasi kaikki
- Täydellinen 5 ruoka-aineen setti: näin saisit lähes kaikki tarvittavat ravintoaineet
- Yksi kotityö jää monelta kokonaan tekemättä – merkittävä paloturvallisuusriski
- Moni pitää kotiaan turhan lämpimänä – tässä on ihannelämpötila
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Näin teet kiusauksista maukkaampia – yksi tärkeä vaihe ei saa unohtua
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Turhan tavaran hävittäminen on hyvä ajatus, mutta näiden 5 kohdalla kannattaa harkita kahdesti
- Toscanalainen lohi saa nyt kilpailijan – sama herkku valmistuu kanasta
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta
