Nämä uuniin fetan seuraksi – 15 minuutissa ravintolatason herkku

Joskus parhaat herkut syntyvät yllättävän vähällä vaivalla. Tämä uunissa paistettu feta viikunoiden ja hunajan kanssa on juuri sellainen – muutama hyvä raaka-aine, yksi vuoka ja 15 minuuttia uunissa, ja pöydässä on jotain, joka näyttää paljon hienommalta kuin mitä se vaati tekijältään.

Täydellinen pieni herkku

Tämä sopii mainiosti pienimuotoiseksi alkupalaksi, rapean leivän kanssa tarjottavaksi iltapalaksi tai vaikka viinilasin seuraksi, kun haluat tarjota vieraille jotain vaivattoman tyylikästä.

Näin valmistat uunifetan

Ainekset:

1 pala fetaa
2 viikunaa
1 rkl hunajaa
15–20 g paahdettuja pistaasipähkinöitä
1–2 rkl oliiviöljyä
timjamia

Ohje:

Kuumenna uuni 200 asteeseen (kiertoilma).
Nosta feta vuokaan ja asettele viikunat lohkoina sen ympärille.
Valuta päälle hunaja ja oliiviöljy, ripottele pinnalle paahdetut pistaasipähkinät ja timjami.
Paista uunissa noin 15 minuuttia, kunnes feta on pehmennyt ja saanut hieman väriä pintaan.

Tarjoa suoraan vuoasta rapean leivän kanssa – feta levittyy leivän päälle pehmeänä ja viikunat tuovat makeutta joka suupalaan.

Jos etsit nopeaa, mutta vaikuttavaa tarjottavaa, tämä on juuri sitä.

Jaa resepti kaverille, joka rakastaa helppoja, mutta tyylikkäitä herkkuja!