Ei maitoa eikä edes vehnäjauhoja – näin valmistat taivaallisen mutakakun, joka on myös vegaaninen

Vegaaninen mutakakku maistuu paremmalta kuin perinteinen versio!
Vegaaniset jälkiruoat herättävät monissa skeptisiä ajatuksia – myönnän että tämä pätee myös minuun. Olen viime aikoina törmännyt todella herkullisen näköisiin jälkiruokiin, jotka eivät sisällä lainkaan maitotuotteita tai vehnäjauhoja – siksi mielipiteeni onkin muuttunut viime viikkojen saatossa huomattavasti myönteisemmäksi vegaanisia jälkiruokia kohtaan.
Tässä on yksi tavattoman herkullinen esimerkki, jossa ei olla käytetty lainkaan maito- tai eläintuotteita.

Ainekset:
Kuori
- 200 g domino-keksejä
- 90 g kookosöljyä
Täyte
- 255 g taateleita
- 240 ml kiehuvaa vettä
- 100 g mantelijauhoa
- 90 g kaakaojauhetta
- 100 g kookossokeria
- 1 rkl jauhettuja pellavansiemeniä
- 2 tl vanilja-aromia
- ½ tl leivinjauhetta
- ¼ tl suolaa
- 80 ml manteli- tai kauramaitoa
Lopputulosta on vaikea uskoa ettei tähän olla käytetty maitoa, kananmunia tai edes vehnäjauhoja!
Löydät valmistusohjeet alapuolelta. :)
Jaa resepti Facebookissa, jotta ystäväsi oppivat leipomaan ilman ”klassisia” raaka-aineita!

Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- 15 yllättävää käyttötapaa hammastahnalle – listalla on muutama yllättävä kohta
- Kaada kirkasta viinaa pesukoneeseen – sillä on eräs erittäin kätevä vaikutus
- Tämä mauste tekee kahvistasi huomattavasti terveellisemmän – ja samalla uudenlaisen makuelämyksen
- Tämä useiden mielestä ällöttävä ruoka pitää sinut nuorekkaan näköisenä – suostuisitko syömään?
- Näin selviät kesäjuhlien jälkimainingeista -Tehokas krapulalääkkeen ohje
- Tämä proteiinipirtelö on parempaa, kuin uskallat edes haaveilla
- Muistatko vielä nämä somehitiksi nousseet kurkkusushit?
- Ota testiin luonnolliset keinot helpottamaan hyttysenpuremien kutinaa
- Sikahelpot voitaikinataskut salamitäytteellä – Vastustamattoman hyvää!
- Raikas ja herkullinen appelsiinijäätelö kotona – Kokeile uskomatonta reseptiä!
- Mummoni maalaa kesäisin pieniä kiviä punaiseksi ja laittaa ne puutarhaan – syy on nerokas
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja banaanista – Katso ihana lopputulos
- Tee tämä asia suodatinpussille ja saat varmasti parempaa kahvia – pieni kikka
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti
- Halpa arjen apuri, joka voi suojata sinut punkilta