Ei enää sipulien pilkkomista – Helpota kokkausta tällä niksillä
Sipulin kuoriminen ja pilkkominen on monen mielestä ärsyttävää puuhaa. Moni ostaakin kaupasta valmiiksi kuutioitua sipulia. Mutta kun sipulisilpun valmistaa itse tuoreista sipuleista, maku on pakastuksen jälkeenkin parempi, kuin kaupan pitkän prosessin läpikäyneissä sipuleissa.
Sitä paitsi sipulisilpun tekeminen on todella helppoa. Tarvitset vain tehosekoittimen ja uudelleen suljettavia pakastepusseja. Valmista samalla metodilla valkosipulimurskaa pakkaseen. Näin voit kokkauksen aikana vain ottaa sopivan määrän ruokaasi, eikä sinun tarvitse käyttää aikaa sipulin pilkkomiseen.
Tee näin:
- Kuori ja paloittele sipulit 4 osaan. Surauta tehosekoittimessa sopivaksi hakkeeksi.
- Laita sipulisilppu uudelleen suljettavaan pakastepussiin ja pakasta.
- Kun sipuli on pakastunut. Ota pussi pakastimesta ja taivuttele sitä niin, että sipulit irtoavat pienemmiksi osiksi jäätyneestä köntistä.
- Annostele ateriaan sopiva määrä ja valmista ruoka kuten tavallisesti.
- Tee sama myös valkosipuleille. Kuori ja irrota kynnet ja heitä ne tehosekoittimeen. Surauta murskaksi ja pakasta minigrip-pusseihin. Noin 1 tl pakastettua murskaa vastaa yhtä valkosipulin kynttä.
Katso tämä ja muita hyödyllisiä keittiöniksejä videolta:
Jaa mainio vinkki kavereillesikin!
LUE MYÖS:
VAIN MEILTÄ! SAAT 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA – VAIN 1 EUROLLA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Paahdetut sinihomejuustotäytteiset taatelit ovat hävyttömän hyviä – näin teet ne
- Netissä leviää resepti, joka tyhjentää suolakurkkuhyllyt – tarvitset vain kaksi ainesosaa
- Onko tässä joulun uusi hitti? Joulutorttu-croissantit ovat meheviä jokaisesta kohdasta
- Tuore leipä pysyy hyvänä huomattavasti pidempään, kun käytät vertailun voittanutta tapaa
- Valmista joulukinkku tänä vuonna uudella tavalla, ja saat siitä entistä mureamman
- Arjen pelastus – Nopea peruna-jauheliharuoka syntyy nopeasti pannulla
- Käytätkö oikeaa voita?
- Seeprapiparit tuovat näyttävyyttä joulun kahvipöytään – 10 min resepti
- Lado Savoiardi-keksit kelmun päälle ja lisää täyte – Vastustamattoman hyvä lopputulos
- Parmesaanisten sipulirenkaiden seuraaja on täällä: tämä porkkanaherkku valmistuu muutamasta aineksesta
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen