Broilerin rintafileetä täysin uudella tavalla – Kokeile ja et tule pettymään
Valmista broileria tällä täysin uudella tavalla, jota et ole ennen kokeillut. Levitä ohuet broilerin rintafileet kelmun päälle, lisää herkullinen täyte ja rullaa. Leikkaa rulla kiekoiksi, pujota vartaisiin, leivitä ja paista! Nämä ovat aivan mielettömän herkullisia!
Ainekset:
- 3 broilerin paksua rintafilettä tai 6 ohutta
- suolaa ja pippuria
- 1 tl broilerimaustetta
- 1 tl korianteria
- 3 valkosipulinkynttä
- Öljy
- 500 g baby-pinaattia
- 3 ruokalusikallista kermaa
- 6 siivua juustoa
- 100 g korppujauhoja
- 3 munaa
Tee näin:
- levitä ohuet rintafileet kelmun päälle levyksi. Jos käytät paksuja fileitä, leikkaa ne ohuiksi.
- mausta fileet suolalla, pippurilla, broilerimausteella ja kuivatulla korianterilla.
- Hienonna valkosipulit ja kuullota niitä hetki öljyssä pannulla. Lisää huuhdeltu baby-pinaatti. Paista hetki, että nesteet irtoavat. Lisää kerma.
- Levitä pinaatti-kermaseos kanojen päälle. Asettene juustosiivut pinaattien päälle ja rullaa tiukaksi rullaksi.
- Aseta jääkaappiin 6 tunniksi.
- Leikkaa sitten pötkö kiekoiksi. Poista kelmut ja pujota vartaisiin.
- Kaada lautaselle korppujauhot ja toiselle syvälle lautaselle riko kolme munaa ja vatkaa niistä rakenne rikki.
- Pyöritä vartaat ensin kananmunassa ja sitten korppujauhoissa.
- Paista öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Katso videolta tämä ja muutama muu herkullinen kanaresepti:
Lue myös:
- Tiedätkö, mitä juustossa näkyvät valkoiset pisteet kertovat? Useimmat arvaavat väärin
- Voiko pakastetaikinasta leivotun herkun pakastaa uudelleen? Yksi nyrkkisääntö ratkaisee
- Muuntele täytteitä ja tee samalla pohjalla kolme erilaista ruokaa – suurperheen äidin luottoresepti toimii aina
- Kokeile tätä itse tehtyä ekologista keittiösuihketta – pinttynytkin lika lähti hetkessä
- Yhdistä kaksi juomaa ja saat kotitekoisen glögin, joka voittaa kaupan versiot mennen tullen
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
