Broilerin rintafileetä täysin uudella tavalla – Kokeile ja et tule pettymään

Valmista broileria tällä täysin uudella tavalla, jota et ole ennen kokeillut. Levitä ohuet broilerin rintafileet kelmun päälle, lisää herkullinen täyte ja rullaa. Leikkaa rulla kiekoiksi, pujota vartaisiin, leivitä ja paista! Nämä ovat aivan mielettömän herkullisia!
Ainekset:
- 3 broilerin paksua rintafilettä tai 6 ohutta
- suolaa ja pippuria
- 1 tl broilerimaustetta
- 1 tl korianteria
- 3 valkosipulinkynttä
- Öljy
- 500 g baby-pinaattia
- 3 ruokalusikallista kermaa
- 6 siivua juustoa
- 100 g korppujauhoja
- 3 munaa
Tee näin:
- levitä ohuet rintafileet kelmun päälle levyksi. Jos käytät paksuja fileitä, leikkaa ne ohuiksi.
- mausta fileet suolalla, pippurilla, broilerimausteella ja kuivatulla korianterilla.
- Hienonna valkosipulit ja kuullota niitä hetki öljyssä pannulla. Lisää huuhdeltu baby-pinaatti. Paista hetki, että nesteet irtoavat. Lisää kerma.
- Levitä pinaatti-kermaseos kanojen päälle. Asettene juustosiivut pinaattien päälle ja rullaa tiukaksi rullaksi.
- Aseta jääkaappiin 6 tunniksi.
- Leikkaa sitten pötkö kiekoiksi. Poista kelmut ja pujota vartaisiin.
- Kaada lautaselle korppujauhot ja toiselle syvälle lautaselle riko kolme munaa ja vatkaa niistä rakenne rikki.
- Pyöritä vartaat ensin kananmunassa ja sitten korppujauhoissa.
- Paista öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Katso videolta tämä ja muutama muu herkullinen kanaresepti:
Lue myös:
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Laita kakkuvuokaan kinkkua, mozzarellaa ja pekonia – Lopputulos saa veden kielelle
- Laita sitruunalohko astianpesukoneeseen – Katso pätevä syy
- Mitä tänään syötäisiin? 7 herkullista reseptiä perunasta ja jauhelihasta
- Kurkku yllättää jälkiruoassa – raikas ja kevyt resepti
- Kokeile jotain uutta: uuniperunat cashew-tahnalla
- Paahda valkosipuli ja tee siitä pehmeä levite – täydellinen leivän tai kasvisten kanssa
- Kaalista ja makaroneista syntyy unkarilainen klassikko – ripottelisitko päälle pippuria vai tomusokeria?
- Banaanileivän maku ja koostumus paranee raastamalla tätä vihannesta taikinaan
- Aroniahillo yllättää monipuolisuudellaan – kokeile nämä 3 makuyhdistelmää
- Marja-aronia muuttuu lastenkin suosikiksi tällä reseptillä – testaa makea kiisseli
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille