Aamulla leivottavat sämpylät

Kenelle maistuisivat tuoreet sämpylät aamukahvin kanssa?
No varmaan jokaiselle! Tässä Mylly Paras -reseptissä on se jippo, että taikina tehdään illalla, laitetaan jääkaappiin yön yli hitaasti nousemaan, jolloin hiivaa tarvitaan vähemmän ja taikinan maku syvenee. Kun herätyskello soi, niin sämpylät uuniin, kahvinkeitin päälle ja aamusuihkun jälkeen voi herkuttelu alkaa!
Valmistusvinkki
- Tee taikina illalla valmiiksi ja laita jääkaappiin
- Leivo vasta aamulla ja saat tuoreita sämpylöitä
- PS. Kylmä taikina & hidas kohotus = hyvä maku
Taikinan ainekset
- Piimää, 3 dl
- Hiivaa, 15 g
- Suolaa, 1 tl
- Siirappi, 2 rkl
- Vehnäjauhoja, 7dl
- Nestemäinen margariini / voisula / öljy, ½ dl
Valmistusohje
- Kaada piimä kulhoon
- Liuota hiiva piimään
- Lisää suola
- Lisää siirappi
- Lisää puolet jauhoista, vispaa
- Lisää loput jauhoista, vispaa
- Vaivaa taikinaa käsillä
- Lisää nestemäinen margariini / voisula / öljy
- Vaivaa taikina valmiiksi käsillä
- Kun taikina on alustettu, laita liina kulhon päälle
- Laita kulho jääkaappiin, pidä yön yli
- Pyöritä aamulla taikinasta tanko
- Leikkaa tasaisia paloja
- Muovaat palat haluamaasi muotoon
- Laita sämpyläpalat kylmään uuniin
- Aseta uunin lämpötilaksi 200 astetta
- Anna sämpylöiden paistua 200 asteessa noin 20 min
- Huomioi paistoajassa oman uunisi lämpenemisaika
- Huomioi paistoajassa omien sämpylöidesi koko
Lähde: Myllyn Paras
Katso myös
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Tällä tehojuomalla taltutat kesäflunssan
- Persikat grilliin ja herkuttelemaan – 3 vastustamatonta ideaa
- Veikö helle ruokahalun? Kokeile näitä 7 herkullista ideaa
- Nopea kermainen kasvispasta – Vartissa valmista
- 6 helppoa kikkaa, joilla viilennät kotia ilman ilmastointia
- Kesäkurpitsarullat, joista kaikki pitävät – Herkullinen ohje
- Kuori valkosipulit ravistamalla – tämän helpompaa ei voi olla
- Näin suun terveys heijastuu koko kehoon
- 9 kotikonstia, jotka pelastavat kutisevan päänahan
- 4 yllättävää iltapalaherkkuja, jotka voivatkin häiritä untasi
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää
- Korvasin kerman tällä – lohikeitosta tuli yllättäen perheen lemppari
- Mummon taikavesi pelastaa kasvit – etkä tarvitse lannoitepurkkia