7 herkkukasvista, joita on helppoa kasvattaa kotona
Kaikkea ei aina kannata ostaa kaupasta. Tässä seitsemän helppoa vihannesta joiden kasvattaminen kotioloissa käy näppärästi.
1. Lehtikaali
Viimevuosien suosituin superfood on lehtikaali. Lehtikaalia on helppoa kasvattaa kotona, joten sitä ei tarvitse aina ostaa kaupasta kalliiseen kilohintaan. Voit käyttää lehtikaalia vaikkapa salaatissa tai valmistaa niistä lehtikaalisipsejä – katso ohjeet täältä.
2. Rucola
Myös trendikäs rucola kasvaa helposti ruukussa ikkunalaudalla. Kylvä siemenet ja muista kastella!
Katso myös rucolaherkkuja täältä.
Kuva, jonka Nature’s Earthly Choice (@earthlychoice) julkaisi
3. Retiisi
Retiisi on kasvis jonka kasvattaminen onnistuu hieman heikommankin viherpeukalon omaavalta kotikokilta. Kylvä siemenet multaan noin sentin syvyyteen. Varo kastelemasta liikaa.
4. Tomaatit
Mikään ei maistu paremmalta kuin itse kasvatetut tomaatit salaatissa! Tomaatit ovat myös erinomaisen terveellisiä niiden sisältämän lykopeenin vuoksi.
Progress! #growyourfood #growingtomatoes
Kuva, jonka @elise_albrektsen julkaisi
5. Herneet
Herneitä saa muualtakin kuin kesätorilta – nimittäin omalta ikkunalaudaltasi tai parvekkeeltasi! Herneet tykkäävät kiivetä ylöspäin – samaten kuin tomaattikin – joten tökkää purkkiin jonkinlainen kepukka kiipeilyä varten.
6. Chili
Chilit ovat erinomainen mauste monenlaisiin ruokiin. Chilikasvi kaipaa erityisen paljon kahta asiaa: Auringonvaloa ja vettä.
Katso täältä chiliherkkuja.
Kuva, jonka @ullbarn julkaisi
7. Paprika
Paprika on hyvä C-vitamiinin lähde. Se on myös grillaajan unelma: Voit täyttää sen vaikkapa juustolla ja pekonilla ja valmistaa mitä mehevämpiä grilliherkkuja.
Katso täältä ideoita mitä kaikkea paprikoiden sisään voikaan laittaa!
Katso myös:
Lisää kasvisherkkuja
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Kuori ja paloittele sitrushedelmä yhdellä veitsen vedolla – Niksi, jota on pakko päästä kokeilemaan!
- Arvaatko, mikä yllättävä ainesosa pitää pullan pehmeänä päiväkausia?
- Loistava leipäohje! Nämä 2 ainesosaa muuttavat lopputuloksen täysin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Maailman kuuluisin luumutorttu aiheutti aikanaan kunnon kohun – tässä on kuuluisa ohje
- Jos syöt tätä aamupalaksi, muuta tapojasi – se nimittäin lisää syöpäriskiä
- Taisinpa juuri syödä elämäni parasta jauhelihakeittoa – kokeile Stiinan ohjetta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
