7 herkkukasvista, joita on helppoa kasvattaa kotona

Kaikkea ei aina kannata ostaa kaupasta. Tässä seitsemän helppoa vihannesta joiden kasvattaminen kotioloissa käy näppärästi.

1. Lehtikaali

Viimevuosien suosituin superfood on lehtikaali. Lehtikaalia on helppoa kasvattaa kotona, joten sitä ei tarvitse aina ostaa kaupasta kalliiseen kilohintaan. Voit käyttää lehtikaalia vaikkapa salaatissa tai valmistaa niistä lehtikaalisipsejä – katso ohjeet täältä.

Growing #kale in #hongkong I got the seeds in Japan. This kale is called juicy green for making green juice #青汁 #growingkale

Kuva, jonka Taylor (@taychan612) julkaisi 18. 07ta 2015 klo 3.43 PDT

2. Rucola

Myös trendikäs rucola kasvaa helposti ruukussa ikkunalaudalla. Kylvä siemenet ja muista kastella! Katso myös rucolaherkkuja täältä.

Arugula is a hydrating food that will help keep you hydrated in the warm summer months. Make sure you eat your leafy greens! #Arugula #Nutrition #Organic #Natural Kuva, jonka Nature’s Earthly Choice (@earthlychoice) julkaisi 7. 08ta 2015 klo 11.23 PDT

3. Retiisi

Retiisi on kasvis jonka kasvattaminen onnistuu hieman heikommankin viherpeukalon omaavalta kotikokilta. Kylvä siemenet multaan noin sentin syvyyteen. Varo kastelemasta liikaa.

#radish #chopped

Kuva, jonka @joeferriso julkaisi 7. 08ta 2015 klo 19.32 PDT

4. Tomaatit

Mikään ei maistu paremmalta kuin itse kasvatetut tomaatit salaatissa! Tomaatit ovat myös erinomaisen terveellisiä niiden sisältämän lykopeenin vuoksi.

Progress! #growyourfood #growingtomatoes Kuva, jonka @elise_albrektsen julkaisi 1. 07ta 2015 klo 0.04 PDT

5. Herneet

Herneitä saa muualtakin kuin kesätorilta – nimittäin omalta ikkunalaudaltasi tai parvekkeeltasi! Herneet tykkäävät kiivetä ylöspäin – samaten kuin tomaattikin – joten tökkää purkkiin jonkinlainen kepukka kiipeilyä varten.

The first pea flower!!! #peas #growingveg #growingpeas #greens #eatyourgreens #homegrown #homegrownveg #vegetables #winchester #kingsworthy

Kuva, jonka Tasha Larby (@sirlarbells) julkaisi 23. 05ta 2015 klo 12.39 PDT

6. Chili

Chilit ovat erinomainen mauste monenlaisiin ruokiin. Chilikasvi kaipaa erityisen paljon kahta asiaa: Auringonvaloa ja vettä. Katso täältä chiliherkkuja.

Chili update – the first born is now turning red. So exciting! #chili #chiliplant #windowsillgarden #ullbarn Kuva, jonka @ullbarn julkaisi 7. 07ta 2015 klo 2.02 PDT

7. Paprika

Paprika on hyvä C-vitamiinin lähde. Se on myös grillaajan unelma: Voit täyttää sen vaikkapa juustolla ja pekonilla ja valmistaa mitä mehevämpiä grilliherkkuja. Katso täältä ideoita mitä kaikkea paprikoiden sisään voikaan laittaa!

Ready for harvest! #homegardening #homegrownpeppers #homegrownchilies #gardening #growingbellpeppers

Kuva, jonka @jinky_0492 julkaisi 12. 10ta 2013 klo 20.13 PDT

Katso myös: Lisää kasvisherkkujaLähde: Pulptastic