6 parasta ruokaa nuotiolla tai grillissä paistettavaksi
Luonnon helmassa valmistettu ruoka tuppaa maistumaan erityisen hyvältä lähes aina – ellei nyt satu joskus hieman kärvähtämään. Kärvähdysten ja muiden kommellusten välttämiseksi kannattaakin noudattaa KIS-sääntöä: Keep It Simple – Simppelit Ruoat Kunniaan.
Tässä kuusi simppeliä mutta herkullisen toimivaa ruokaa grillattavaksi tai nuotiolla paistettavaksi.
1. Peruna
Peruna toimii aina – oli kyse sitten isoista uuniperunoista tai pienistä varhaisperunoista. Kokeile vaikkapa pilkkoa perunat pieniksi ja laita ne folioon voinokareen kera. Paista hetki ja lisää sitten joukkoon juustoa ja valkosipulia. Näin sinulla on herkullinen perunanyytti joka kelpaa pääruoaksi sellaisenaan tai lisukkeeksi vaikka makkaran kanssa.
Perunan avulla saat tehtyä grilliritilästä myös ”teflonpintaisen” – katso täältä miten.
2. Pihvi
Mikä olisikaan parempaa kuin elävällä tulella valmistettu pihvi? Pihviä ei kannata puristaa eikä käännellä liikaa niiden paistuessa – näin siitä tulee mahdollisimman rapea ja herkullinen. Katso täältä miten tarkistat pihvin kypsyyden tunnustelemalla sitä sormillasi.
3. Tomaatti
Tomaattien pinta rypistyy kauniisti avotulella paistettaessa. Toisin kuin monet ruoat, tomaatti myös muuttuu terveellisemmäksi kypsyessään. Tämä johtuu siitä että lämpö vapauttaa tomaatin soluista lykopeeni-yhdistettä, jolla on monia terveysvaikutuksia.
4. Paprika
Kuten tomaatti, myös paprika muuttuu terveellisemmäksi ja herkullisemmaksi avotulella. Paprikassa on myös eräs verraton etu: Voit täyttää sen haluamillasi täytteillä, vaikkapa kinkulla ja juustolla.
5. Ananas
Ananaksesta saat mainion jälkiruoan kun paahdat sitä kevyesti grillillä tai nuotiossa. Ananaksen pinta karamellisoituu lämmössä, minkä ansiosta siitä häviää happamuus ja makeus korostuu.
6. Banaani ja suklaa
Halkaise banaanin kuori pitkittäissuunnassa ja sullo sisään suklaanappeja sekä pieniä vaahtokarkkeja. Paahda avotulella tai grillissä. Tajunnanräjäyttävää herkkua!
Katso myös:
Lisää grillausinspiraatiota
Lähde: ReserveAmerica
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Tätä herkullisempaa annosta on todella vaikea valmistaa alle 10 minuutissa
- Nainen kaivertaa leipään reikiä ja lisää täytteet: vesi tulee kielelle, kun annos on valmis
- Näin saat eniten piristävää tehoa irti kahvistasi: 3 toimenpidettä
- Pääsiäisbuffetti
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä
- Kaikkien aikojen paras porkkanakakkuohje – rouhea ja mehukas lopputulos
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Tämän vuoksi ruokasoodaa ja leivinjauhetta ei saisi koskaan sekoittaa keskenään
- Tässä resepti, joka jokaisen terveellisesti herkuttelevan ihmisen kannattaisi kokeilla
- Tällä kikalla saat kaurapuurosta ihanan kuohkeaa ja ravinteikasta
- Italialainen pinaatti-perunavuoka – Et ole koskaan syönyt näin hyvää pinaattia
- Pekonikierteet valmistuvat hetkessä – herkullista suolaista naposteltavaa
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- Heitä sitruunajämät roskiksen sijasta astianpesukoneeseen: syy on yksinkertainen
- Mehevä juusto-valkosipulileipä on taivaallisen pehmeää ja herkullista – Kokeile ja et pety!