6 grillausniksiä, joilla teet syömisestä hauskempaa ja terveellisempää
Grillauksesta voi tehdä piirun verran hauskempaa ja terveellisempääkin – tässä kuusi niksiä!
1. Marinoi liha oluessa – siitä tulee terveellisempää!
Erään tutkimuksen mukaan lihan marinoiminen oluessa ennen grillaamista ehkäisee syöpävaarallisten PAH-yhdisteiden muodostumista. Niin ja tekeehän olutmarinadi lihasta kuin lihasta turkasen hyvää! Tsekkaa myös oluttölkkikanaresepti.
2. Ehkäise kiinnipalaminen perunan avulla
Kiinnitä raa’an perunan puolikas haarukkaan ja hiero grilliritilää – näin teet grilliritilästä ”teflonpintaisen”! Katso täältä video jollet usko.
3. Grillitongit tai kebakkovartaat hukassa? Käytä syömäpuikkoja!
Syömäpuikot ovat jopa monikäyttöisemmät ja kätevämmät kuin tongit – eivätkä ne myöskään kuumene käytössä. Voit käyttää niitä myös kebab- tai kebakkovartaina!
4. Leikkaa nakit, makkarat ja perunat spiraaleiksi
Näin teet niistä hauskemman näköisiä ja maksimoit niiden paistopinta-alan – tuloksena rapeampia herkkuja! Katso täältä mallia.
5. Jos käytät hiiligrilliä, lado hiilet toiselle puolen grilliä
Näin voit lämmittää hiilien päällä ruokia joihin haluat rapeamman pinnan ja jotka vaativat enemmän lämpöä kypsyäkseen. Hiiletttömällä, epätasaisen lämmön puolella voit lämmittää helposti kärvähtäviä ja jo kypsyneitä ruokia.
6. Käytä muffinssivuokaa ketsupin, reliisin ja sinapin tarjoilemiseen
Sinappi, ketsuppi, sipuli, majoneesi… kesäkekkereillä ei aina tiedä millaisin lisukkein kukakin hodarinsa haluaa nauttia. Muffinssivuoka on erinomainen tapa tarjoilla nämä lisukkeet: Kutakin lisuketta sopii vuokaan sopivan pieni annos, joka ei ehdi mennä pilalle kesän kuumuudessa.
Katso myös:
Lisää grillausinspiraatiota
Lähde: Wonderhowto
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja lisää päälle mausteet – saat herkullista naposteltavaa
- Sekoita 3 ainetta keskenään ja pääset luonnollisin keinoin eroon kainalo- ja säärikarvoista
- Juo herätessäsi lasillinen lämmintä vettä: 5 tapaa, joilla kehosi kiittää sinua
- Tee reikä perunaan ja tökkää siihen sitruunapuun oksa: lopputulos on ällistyttävän hyvä ja helppo
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Tutkimus: näin viinin juominen ennen nukkumaanmenoa saattaa auttaa laihduttamisessa
- Tee kauniit leivonnaiset käden käänteessä – Helpompaa kuin kuvitteletkaan
- 9 tapaa vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja polttaa kaloreita lähes huomaamatta