Kotipihan syreeneistä syntyy herkullinen mehu – kokeile nyt, kun kukinta on parhaimmillaan
Monelle tulee yllätyksenä, että pihalla tuoksuvat syreenit sopivat myös keittiöön. Syreenin kukat ovat nimittäin syötäviä, ja niistä valmistuu ihanan kesäinen mehu.
Nyt kannattaa hyödyntää syreenien kukinta-aika, sillä parhaimmillaan kukat ovat juuri nyt. Kerää kukat kuitenkin vain puhtaasta paikasta.
Syreenimehu
Ainesosat
- 10 terttua syreenin kukkia
- 1 sitruuna viipaloituna
- 2 l vettä
- 2 dl koivusokeria tai erytritolia
- 1 sitruunan mehu
Ohje
Vaihe 1. Levitä syreenin kukkatertut hetkeksi ulos tai pöydälle, jotta mahdolliset ötökät ehtivät pois.
Vaihe 2. Riivi kukat suureen kannuun tai lasipurkkiin ja lisää joukkoon sitruunaviipaleet.
Vaihe 3. Kuumenna vesi ja sokeri kattilassa kiehuvaksi. Sekoita, kunnes sokeri on sulanut.
Vaihe 4. Kaada kuuma neste kukkien ja sitruunoiden päälle.
Vaihe 5. Lisää joukkoon sitruunanmehu ja anna maustua jääkaapissa muutaman tunnin ajan tai yön yli.
Vaihe 6. Siivilöi valmis mehu ja tarjoile hyvin viilennettynä.
Syreeninkukkia voi käyttää myös kakkujen, jälkiruokien ja jäätelöannosten koristeena.
Lähde: MTV Uutiset
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kotipihan syreeneistä syntyy herkullinen mehu – kokeile nyt, kun kukinta on parhaimmillaan
- Lapsuudessa mummolassa juotiin aina tätä mehua kesäisin – nyt teen sitä omille lapsilleni
- Olet taatusti ysärilapsi, jos näitä herkkuja tarjoiltiin synttäreilläsi
- Näin alkoholi näkyy kasvoissa – 4 tapaa, joilla iho reagoi juomiseen
- Grillin liekin väri paljastaa yleisen vian – tarkista tämä
- Kolmesta raaka-aineesta valmistuu maukas raparperitiiviste
- Makkaraa, kookosmaitoa ja currya – tämä yhdistelmä yllätti täysin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Tämä kakku on parhaimmillaan vasta seuraavana päivänä – jos maltat odottaa niin pitkään
- 5 huonekasvia, jotka aiheuttavat eniten allergiaoireita – löytyykö jokin näistä kotoasi?
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
